四天三晚，成都那些让人念念不忘的美食和美景 - 游记攻略

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2019-6-26 15:59 倒序浏览 17432人浏览

前言

关于成都的故事，总是说也说不完。从宽窄巷子到锦里，从镋钯街到人民公园，那些曾经走过的成都街头，吃过的天府小吃，都成为你心中最独特的成都记忆。

但想要真正体会成都人口中的“巴适得很”，就一定要去成都的市井生活里走一走。

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6月26日

作者介绍

游走，职业旅行家，多家旅行网站签约旅行体验师，爱旅行、爱摄影、爱分享，如果您看到这篇游记，希望你能关注我微博@游走旅行的摄影人，有机会我们一起去旅行。

我的足迹到过我国北京,上海,重庆,辽宁,河南,湖北,湖南,山东,陕西,安徽,浙江,江苏,广东,海南,四川,云南,青海,甘肃,广西,西藏,福建，香港,澳门,贵州这些省市,国外去过泰国、日本、柬埔寨、越南、斯里兰卡、巴厘岛等等。

关于摄影和后期

手机：苹果x

相机：Canon 5D3（Canon EF 16-35mm f4 L、Canon EF 24-70mm f/2.8L IS II USM、Canon EF 70-200mm f/2.8L IS II USM）

后期软件：lightroom

其他器材：三脚架、手机支架、视频拍摄稳定器、苹果笔记本、移动硬盘、读卡器、充电器等

行程安排

Day1: 郑州—成都—成都吃客—入住香格里拉酒店

Day2: 镋钯街—集渔—宽窄巷子—1906创意工厂—马路边边—香格里拉酒店—得劲儿闷烤肉

Day3: 锦里—平安桥天主教堂—九眼桥酒吧街—鱼夫鱼仔—香格里拉酒店

Day4: 人民公园—返程

实用攻略和出发前准备

1、尽量少带现金,贵重物品保管好。现在技术十分发达,手机支付非常方拜年。因此在外旅行尽量选择少带现金。同时外出旅行,相机、电脑等贵重物品尽量不离身,妥善保管。

2、车票类:确定好出行时间,提前选择出行的交通工具,飞机还是火车,最好下载个出行app，这样订票更方便一些。

3、数码类: 单反相机，手机，笔记本电脑，移动硬盘，充电器，移动电源，插线板。

4、出门看好天气，最好要选天气晴朗的日子，根据天气带合适的衣服。成都夏天还是挺热的，建议带些降暑的药物在身上。如果开空调注意不要一整天都呆在空调室里，不然承受不了室外的温度。

5、成都的饮食以麻辣为主，不习惯吃辣的多带些降火的药，防止上火。

6、成都的公交车不支持支付宝扫码，却记。

关于交通

成都交通便利，高铁飞机都可以直达，但是不知道为什么，郑州飞成都的机票一直都很贵，所以我选择了郑州飞绵阳，然后绵阳高铁再去成都，这样往返能省下来400多块。

但是最后由于飞机延误，我选择了退了机票改乘高铁直达成都东，虽然车上路程久了点，不过免了在机场等飞机的难熬时间。最后还比飞机早到了，明智之举。

成都市区这几天游玩期间，都是地铁+共享单车+打车，这几种方式交替进行，也是非常方便的。地铁目前已开通一号、二号、三号、四号、七号以及十号线，可直达市区部分热门景点以及火车站、飞机场等地。公交系统也很发达，绝大多数景点已经地方都有公交车可达，需要自备零钱，共享单车随处可见，市区附近的景区可以踩单车会更快捷一点，宽窄巷子、锦里景区都有景区直通车，想去熊猫基地、青城山、都江堰、峨眉山等景点也都可在这些地方乘坐。

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6月26日

住在成都

成都香格里拉

成都香格里拉大酒店位于府南河畔，著名的九眼桥和合江亭就在酒店楼下，古老的安顺廊桥与现代化的建筑相得益彰，距离锦里、宽窄巷子、春熙路也只有十几分钟车程。

之所以选择香格里拉酒店，酒店的地理位置很好，交通非常便利，从双流国际机场打车25分钟左右。不远处是兰桂坊，虽然我不喜欢去这种地方玩，旁边有酒吧一条街，可以15分钟慢悠悠的闲逛到太古里。

五星级酒店的服务真的没得说，我定的是橙香出行礼遇套餐，到达成都东的时候，有接机大使在出站口提前等我，带我去乘车直达酒店。

成都香格里拉酒店的大堂是在二层，大堂宽敞明亮通透，色调明快，配上白色水晶灯饰，整体富丽堂皇，奢华典雅。记住，大堂是在二层，我走错几次都跑到地下一层。

这次选择入住的是豪华阁江景房，可以直接在35层豪华阁大堂办理快速入住手续，不用在二楼大堂排队等，方便快捷，大大的提高效率节省时间。入住的时候送的有入住水果和甜品，四川麻将外形的甜品甚是招人喜欢。

暖调色系的客房很温馨舒适，配有浴缸和干湿分离的卫生间，免费高速无线网络覆盖客房，整面墙都是大大的落地窗，显得视野格外通透，拉开窗帘就能欣赏到美丽的江景。

豪华阁位于酒店的36层，只针对行政楼层以上级别的客人开放，早餐丰富，用餐环境安静、舒适，招牌中餐厅香宫，也有很多不同菜式可以选择，有广东小伙伴喜欢的经典粤菜，也有地道新派川菜。

酒店还设有特色的儿童亲子房，大熊猫造型，玩偶，儿童洗漱用品，非常适合亲子游，同孩子一起回到童年，在帐篷里玩捉迷藏，玩一场过家家的游戏...

酒店的配套设施很齐全，有健身房和游泳池，可以来这里的健身房挥洒汗水，享受运动的快感，也可以在超大的室内恒温游泳池里像鱼一样自由自在的游，最后去四楼的水疗会所做一次气SPA舒展一下身心，算是对忙碌已久的自己一种慰劳。

特别推荐

滴滴·礼橙专车体验

飞机落地动车到站前即可收到接机大使信息；

身穿红色旗袍的接机大使引领到达滴滴·礼橙专车停靠点；

司机介绍行程预计花费时间；

特别提供出行礼包，内有发热眼罩\小袋漱口水\耳塞\湿纸巾。

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吃在成都

成都吃客—致民路店

说到成都吃客，这家网红餐厅绝对在90%的好吃的清单之首！连续两年霸占了大众点评2017年、2018年的成都美食必吃榜。人气非常旺，最重要的是致民路店离香格里拉酒店很近，骑个单车不到十分钟就踩过去了。

店铺装修的还算不错，环境清雅，这里做的是新派川菜，不像那种市井火锅，有一点点格调。在这里不仅能尝到麻辣鲜香的川菜，还能体味到成都生活。

菜品推荐：裸奔坨坨虾，剥了壳、去了虾线的基围虾裹着又辣又鲜的料汁，香辣美味，Q弹十足。至于为啥叫裸奔坨坨虾，没有皮的坨坨虾，当然的裸奔了。

纸上焗鲍鱼，丝瓜、蟹柳、鲍鱼、方便面做的海鲜面，本以为就两三个鲍鱼，结果，起码有七八个鲍鱼啊，良心商家呐！！！不过，这道菜真是厉害了，麻椒、花椒、青藤椒，混合着让人食欲大增的青红双椒、蒜蓉，鲜中带麻、麻中带辣，吃起来唇齿留香，忍不住的想再来一份。

还可以点鱼肉串串吃哦，看了那么多辣椒，香喷喷的感觉是不是已经迎面扑来了呢？话不多说，赶紧吃起来吧！

银耳雪梨汤装在一个很复古的热水瓶里，特别的有意思，味道清甜不腻，桂花冰糖完美碰撞的桂花酿番茄，豆花小甜甜真的挺甜的，这个豆花会比市面上的豆花质地要厚重些，口感很不错，红豆软糯。这小三样很好吃，推荐。

温馨提示：一定要错峰出行的，提前预约排队，如果饭点再去吃，要排很长的队伍了。

成都吃客（致民路店）营业时间：12：00——13：30，17：00——21：00

地址：致民路48号（地铁3号线新南门B口步行150米）

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6月26日

集渔泰式海鲜火锅—太古里店

这家是成都火锅热门榜排名靠前的火锅店，因为他们家的口味是我最爱的泰式，所以吃的时候会有种“冬阴功汤”的酸酸辣辣的味道。

环境非常的好看，大量绿植围绕，大理石，镜面，金属线条，霓虹灯当下这些流行元素一个都没有少。

锅底是熬制四小时的纯白鲫鱼汤。加入新鲜的香茅，南姜，泰椒后再加入秘制的冬阴功酱料，最后再加入椰汁，醇香浓郁！光着汤我就喝了三碗！！

蘸碟有六种：招牌柠檬薄荷、经典传统泰式、秘制川香小米辣、香辣海鲜、鲜香椒麻、浓香花生酱，川香干碟。

有各种不同分量的套餐可供选择，分量都很足，我们一共四个人，点了个2人套餐，其他的根据个人喜好再单点了一些。

套餐里面包含大虾、青口、鲍鱼、生蚝、巴沙鱼、天鹅蛋、鱼滑、虾滑、特色午餐肉等等。大虾，鲍鱼等这些海鲜端上桌的时候还是活蹦乱跳的送上桌的。

在集渔，这边的服务真的是一大优点，除开让吃货们觉得宾至如归以外，上桌的菜管煮、管捞，关键是还有免费的剥虾服务~

集渔泰式海鲜火锅（太古里店）营业时间：11:00-22:00

地址：下东大街169号晶融汇2期洋展购1号门（距地铁2、3号线春熙路站B口390米）

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6月26日

马路边边麻辣烫—致民路店

来成都一定得试试刷爆朋友圈的马路边边麻辣烫，很成都的美食攻略里，都能看到马路边边麻辣烫的推荐，它几乎成为了老成都味道的代表。去年在贵阳吃过一次，感觉挺不错，所以这次来成都，也一定要体验一次。

相较于很多饭店，马路边边的装修真的很接地气，蓝色的小木桌椅，昏黄的灯光，我们吃的就是这种随意！

虽然是麻辣烫但是我觉得更像是我们平时吃的串串香，锅底又想起冷锅串串的感觉，剁了很多辣椒的红油，搭配的是干油碟（也就是辣椒粉和芝麻），吃多少拿多少，不用担心吃不完浪费。锅是老式不锈钢锅，这种锅现在不是很常见了，充满了年代感，搪瓷碟子也是满满的老成都风味！

必点1.毛肚，必备菜，一涮直接开吃，很新鲜，价格也很划算！喜欢毛肚的朋友，冲鸭！

必点2.猪脑花，我觉得应该是鲜脑花，煮了好久，第一口就完完全全征服了我，一点儿都不腥，细腻柔软，幸福到转圈圈！

必点3.各式各样的串串，拿着自己的小竹簸箕想吃什么拿什么。

凌晨一点在马路边边吃串串，也是别有一番滋味，不得不感叹，人间值得！

得劲儿闷烤肉橡树林店

没有什么事儿是一顿烧烤解决不了的，对于好吃的我们，对烧烤不能自拔！在某点评上安利了一家焖烤肉串--得劲儿，看到和平时的烧烤不一样，就和朋友一起说走就走吧，位置很好找位于橡树林东路23橡果里下一层，从酒店打车过去很近。

店里环境还不错，新颖的装修风格，原木色的餐桌和椅子，看起来干净整洁。除了室内的位置，现在外面落地窗边还有几个位置，炎炎夏日和三五好友一起吃个烤串，喝个啤酒好不惬意。

烧烤和烤肉平时经常吃，但是像这种焖烤类的我是第一次见，不同于常规的烧烤，得劲儿采用起源于新疆的馕坑焖烤，无烟并且环保健康，将肉串挂在炉壁边高温焖烤，相对于碳烤烧烤来说水分不会过度流失，而且还烤得外焦里嫩。

抖音泡凤爪，去了骨的鸡爪简直是懒癌的福音，汤汁里面加了蒜片，小米辣和柠檬，加上香菜红红绿绿的看起来就很有胃口，蒜的辛辣和小米辣的正宗辣味再配上柠檬泡制，辣中带点酸爽，非常入味。

晾衣土豆丝很有意思，超长的一根感觉很考手艺，一起同吃的小姐姐说没有见过这么大的土豆，特别好奇师傅是怎么做到的，一问服务员才知这道菜是机器做出来的，难怪这么长。

烤串儿种类很多，主要牛肉和羊肉为主，羊肉，法式羊排真的超级香一点儿也没有膻味，牛肉和五花肉也很棒！这个烤肉串果然跟一般的烧烤有很大的区别，肉质烤得鲜嫩多汁，又不会以过多的调味去掩盖肉质本身的味道，感觉还不错。

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6月26日

鱼夫鱼仔—致民路店

走进鱼夫鱼仔，这里的装修确实有点像捕鱼人家的味道，又是吃鱼火锅，装修很贴切。

我们是晚上9点来的，饭店里顾客还是很多，有朋友聚会，有情侣约会。

凹凸不平的墙体，裸露出来的砖头，墙上挂着的老照片，仿佛一下子穿越到了过去成都人烫火锅的欢乐时光。

木桌和竹椅，古香古色的感觉，但对这种高椅背的竹椅非常巨爱，非常适合在吃火锅的中途，稍稍停顿下，靠在椅背上歇歇，推杯换盏后的微醺状态下非常适合摆龙门阵。

吃这个鹅卵石鱼火锅，最重要的就是仪式感，当上这道菜的时候，是由几名工作人员端锅、拿木桶、端切好的鱼片，在放有鹅卵石的锅上贴着“时来运转”的吉祥话。

在征得食客的同意后，把鱼肉下入锅里，将滚烫的汤底淋在上面，滋的一下，很短的时间内，锅的上方升起了云雾，空气中还有点香辣的味道。

经典红锅，鲜鱼现杀，放入滚烫的鹅卵石锅中，滋滋作响；再倒入熬制好的高汤，盖上锅盖，热焖五分钟，开锅即食。鱼肉肉质细嫩且美味，红锅麻辣有味流连忘返。小吃也别具一格，酸辣凉粉、印度飞饼、拌黑凤爪、腌萝卜、咸汤圆等，土碗盛装，每一碗都不简单。环境古朴，仿佛重回80年代，青砖木桁，每一帧都情怀满满。

功夫冰粉，外面的冰粉浇两勺红糖浆撒点果干就OK了，他家的冰粉那实在是冰粉界的王者，七种配料，里面有芒果、火龙果、柚子的加入，让这碗冰粉瞬间就高大上了。

人均：80元

地址：致民路48号

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6月26日

出发啦，成都！

说说这次旅行，我原定的机票是郑州飞绵阳然后高铁到成都东，但是在我早上还在床上没有醒来的时候，手机接到一个短信，飞机推迟两个小时起飞，也就是飞郑州的前序航班延误两个小时，在这种情况下，不保证郑州也延误两个小时，或者更久，马上没有睡意的我起来洗漱，经过再三考虑，决定退掉机票，退掉绵阳到成都的高铁，直接定了郑州东到成都东的高铁。

高铁出票，自己洗漱完毕出门，打了一个车赶往高铁站。当时没有定高铁的原因是乘坐高铁需要将近7个小时的时间，现在没有办法，预算时间飞机最快不会比高铁早到多久，就更换了高铁票。开启了六个半个小时的高铁之旅。

果不其然，高铁抵达成都东的时候，我用飞机软件查询那个航班，原定的航班还没落地。尴尬了，还好改了高铁。

到了成都东站，接站的小姐姐已经在出站口等我，这次出行定的是香格里拉酒店，我主张的就是穷家富路，出门要住好一点，休息好，安全，这样才能更好的去玩。

乘坐香格里拉和滴滴出行合作的礼橙专车前往酒店。

到酒店后计划路线，决定第二天先去镋钯街，再去宽窄巷子。

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6月26日

文艺老街镋钯街

镋钯街，一条很少人知道的老街，隐匿在市中心的繁华间，来到这里这里发现是另一种感觉。

骑着单车到镋钯街口，夏天的风吹的燥热，也没吹来镋钯街的骄傲放纵。这里还是安静如初地保存着这个城市最后一丝老味道。

光绪初年，大慈寺的武僧常会使用一种叫做“镋钯”的兵器，当时存放兵器的仓库，就是现在的镋钯街。

后来这里从兵器库变成了生活区，慢慢积攒起的那股纯正的老城范儿，吸引了不少文艺青年前来打卡，我来成都之前其实并没有停过这个街道名，甚至连这个这个字都不知道怎么叫。

镗耙街是典型的成都老住宅区，这里甚者基本上都没有物管，没有大门，很多的楼梯就在街边上。或许大家可能会觉得不安全，但是这其实就是老成都的一种生活环境，这样更加能够方便串门，富有浓厚的生活气息。和宽窄巷子锦里完全不是一个路子的街道。

镗钯街2018年被英国权威旅游指南杂志《Time Out》评选了“全球最酷50城市街区”第19名！

镗耙街的建筑风格也很特别。这里还有很多很多这样有故事的院落建筑。

我想这条街能上榜的原因或许就有这些院落建筑的功劳吧。而且在这条街，你会看见两老口子，手牵着手散着步，看见年轻人在这里拍艺术照，看见卖麻糖的穿梭过，并敲打着“叮叮当，叮叮当”的声音。

在这条街你们可以休息看书，在这条街你们可以喝杯咖啡坐着闲聊，在这条街你们可以排出文艺大片，在这条街你们可以吃上正宗的老妈蹄花，……而最重要的是你们可以真真切切感受到成都到底是一座怎样的城市。可能在网上很多人不服，为啥这条默默无名的街道能上榜，原因很简单，它深处市区，与春熙路相隔不到一公里，却安安静静地过着成都生活。