感受夏日清凉，旅居三亚，体验美食度假慢生活 - 游记攻略

乐玩日志
2019-7-18 10:02 倒序浏览 34731人浏览

本帖最后由乐玩日志于 2019-7-18 10:20 编辑

对旅行者而言，当地特色美食总是让人充满想象与期待。三亚不仅有着沁人心肺的海岛风景，还有着别的地方无可比拟的海鲜。能否品尝一顿丰盛的“海鲜大餐”，是评价这个旅程是否完美的一大要素。

一、三亚行，六天五晚，从策划到出发只花了4天时间。小孩幼儿园毕业后，放暑假，查机票看到早班机才500元，和孩子妈商量一下就决定去了。

二、住
来到三亚当然是看海、听海浪声，吹海风，所以选择一个有无敌海景酒店就足够了，我选择的是亚龙湾迎宾馆别墅，一线海景，专属管家服务，私享独立泳池，从环境到服务，各方面都令人满意的！
三、交通：
大交通选了南方航空，六点早班机3折；回程是里程积分兑换的，不用钱。

携娃记得提前申请儿童飞机餐，免费的。

三亚凤凰机场距市区20公里，预订的酒店有免费接送机服务，是别克商务车接送，挺不错的。

市内交通，我选了上汽集团旗下共享出行品牌EVCARD分时租赁，它是按分钟计费，免里程费，免充电费，网点免停车费。

使用简单，需要先下载手机APP，然后查看周围网点车辆实时状态，选一个离自己最近的网点取还车，方便快捷高效！

乐玩日志
7月18日

本帖最后由乐玩日志于 2019-7-18 10:19 编辑

海鲜饕餮大餐，不仅味道赞，价格还便宜

走进第一市场，市场的摊位上你可以看到各种你叫得上名和你叫不上名的海鲜，老虎虾、海胆、大龙虾、海参、大鲍鱼，平时在广州很难见到或是吃到的海鲜，在这里都可以看到鲜活的。

在三亚吃海鲜，可以到市场去买海鲜自己加工，也可以到大排档去吃海鲜。第一市场购买海鲜时一定要注意防止被小贩调包。如果对价格比较敏感的话，建议到大排档去吃海鲜，大排档的海鲜做得好而不贵，我选了新民路上资格最老的四川小胡子海鲜加工店。

走进就见一排排阶梯式的鱼缸里，深海鱼类、龙虾品种琳琅满目。

小胡子部分海鲜价格与第一市场持平，部分海鲜价格比一市场略高，但海鲜质量保证，性价比高。

生猛的皮皮虾

拿起来扎扎跳的和乐蟹

游动着的大龙虾

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7月18日

本帖最后由乐玩日志于 2019-7-18 10:19 编辑

亲子家庭游，我们点的都是一些特色菜，海胆外型像一个圆形的黑球，表面长刺又硬又长，确实像一个长满刺的大黑锅。海胆的吃法也多种多样，三亚当地最流行的就是海胆蒸蛋了，以新鲜的海胆和土鸡蛋一起制作。

蒸熟的海胆蒸蛋又嫩又滑，一口咬下去，是浓郁的海鲜风味，好像跟大海亲吻一般，让人回味无穷。

鸡蛋和海胆对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。

在印象里，海鲜的做法不是白灼便是清蒸，可小胡子却大胆尝试，探索鲜与辣的结合，开创了三亚 “辣味海鲜”的市场，像这海南四大名菜之和乐蟹就是非常适合辣炒的一道美食。

辣炒和乐蟹，让辣椒翻炒的香味和蟹膏相融合，简直让人欲罢不能~

本地大龙虾同样如此，辣炒的做法，味道鲜美，肉质紧实而且富有弹性，口感非常好。

这里的蒜蓉蒸生蚝比以前吃过的实在好吃太多了，蒸熟的生蚝的肉质是非常鲜嫩的，蒜香味浓郁，生蚝的口感劲道爽滑，让人回味无穷。

生蚝它是营养价值非常高的一种海鲜水产，它富含大量蛋白质和人体所需的锌，⻝用生蚝可防止皮肤干燥，促进其新陈代谢，分解黑色素，女性是难得的美容圣品。

清蒸野生石斑鱼是海南一道传统名菜。这种深海鱼肉质分布非常肥厚细腻，鲜美如鸡，故又有“鸡鱼”之称，刺少肉质细嫩洁白，高钙低脂，适合老人和小孩食用。

粉丝蒸扇贝，太美味了！粉丝吸足了扇贝的鲜、蒜蓉的香、豉油的咸，可谓五味俱全，相当过瘾。

除了各种生猛的海鲜，海南传统农家小吃也可以在这里吃到。椰子饭就是其中一种。

椰子饭是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，饭粒晶莹半透明。硬软相间，脆糕结合，慢品细嚼，椰香浓郁，清甜爽口。

椰子饭在海南人饭桌上的常见美食，它的营养价值很高，是药食两用的佳品。在《本草纲目》和一些民间偏方中都有记载，具有补肾壮阳、温中理气等功效。

皮皮虾

圣子

清炒四角豆是海南餐桌上必点之菜。这种豆子外形上看，它是长方形的，从横切面看，有四个角。口感细腻脆嫩，颜色翠绿，含有丰富的矿物质和维生素。并有保健功能，是蔬菜大家族中的新贵。

就餐不忘来个全家福，店内还有各种的鲜榨水果汁，果香醇厚、汁水浓稠、值得一试。

环境上看，整间海鲜店跟大排档一样，很接地气，也附合四川人豪迈的个性。

来三亚玩累了就该享受美食，美食带来的诱惑可不比美景低，这个将海鲜与川味融合了20年的老字号，不仅味道赞，价格还便宜，值得为此安排一次行程。

乐玩日志
7月18日

本帖最后由乐玩日志于 2019-7-18 10:18 编辑

一提到三亚，就会联想到蓝天，白云，海浪，舒适的沙滩椅旁一颗高耸的椰子树。椰子树是海南省的省树，海南岛更被誉为“椰岛”。海南岛上椰树遍地，椰果累累。作为海南本地最具代表性的植物——椰子，她内外兼修,是海南人深深依赖的宝贵资源，岛民对它充满了感情。

美食家就地取材，要椰子烹制出的一系列椰菜美食，来三亚旅游最值得一尝的美食就是这里的椰菜美食了。

乐玩日志
7月18日

本帖最后由乐玩日志于 2019-7-18 10:18 编辑

椰子水煮鸡，海南最美味的两道美食相交融

椰子，味道清甜可口，而且一年四季都能生长结果，是海南人生活中不可或缺的陪伴之一。除了常见的插上吸管直接喝之外，海南人还发掘了椰子的各种花样吃法，而这几年大热的椰菜新贵无疑是椰子水煮文昌鸡，简称椰子鸡汤。

出发前，在网上查了攻略，嗲嗲的椰子鸡网评最好。全岛有多家分店，我们选了离酒店最近的亚龙湾分店。

走进餐厅，恍若来到一片新天地。装修风格是以绿色为主打色，浓浓的海岛风情贯穿其中。仿真椰树、竹编吊灯、藤蔓手工编织家具……内部的整体格局则在绿植屏风分隔下，有私隐同时又有度假FEEL。

椰子鸡汤采用海南正宗文昌鸡以及天然椰子汁烹制，刚进门时，看到门口堆满的椰子，旁边还可以看到工作人员在不断地砍椰子，真是非常新鲜。

每张餐桌上都有一张嗲嗲的椰子鸡手绘环岛之旅地图，上面用图片和文字讲述了这只文昌鸡和原只椰子进入餐桌前所走过的路线。

椰子水煮文晶鸡，也其他炖、蒸、焗等做法不同的是，椰子鸡汤更好地保留了椰子的清香和文昌鸡的鲜美。

嗲嗲的椰子鸡锅规定每个锅底都会配三只椰子的椰子水作汤底，为了保正椰子的清香和新鲜，服务员是现场将椰子壳挖开后，将椰子水倒入锅中。

煮开后，倒入新鲜切好的文昌鸡肉稍加煮沸即可食用。店家贴心为我们准备了计时器，设定为3分钟。

掀开锅盖，迎面就是阵阵扑鼻而来的椰子的清甜香气。鲜美的文昌鸡混入了椰子的清香，而汤则完美融合了椰子水的清甜和文昌鸡的鲜美，海南岛最美味的两道美食煮制的汤品也如海南岛美丽的风光一样令人惊叹和陶醉。

原汁原味的椰子鸡就足以让人为之倾倒，再蘸上灵魂蘸料才最能感受到浓浓的海南滋味。店员给我们调了辣和不辣两种口味的酱料，也可以自己个性化DIY蘸料，店员说沙姜+小米椒+金桔+酱油最他们最地道的调法。

据说海南人长寿的秘密，就是饮食上清淡、原汁原味，原料上的鲜使到出来的菜品再有营养。嗲嗲的椰子鸡正是一直秉承着“原生态美食”的烹饪理念。从起初三亚的一家门店到现在的七家。“嗲”原意为“爷爷”，餐厅以此取名，实则是表达了黎苗人“延续传统、保持淳朴”的意思。

原生态食材煮出来的椰子鸡汤甜而不腻，鸡肉鲜嫩香润甜滑、椰香四溢，健康、清润养颜。有益气生津的效果，适用于年老体衰，疲倦无力，烦热口渴等症。

嗲嗲的椰子鸡，与椰子鸡火锅最配的涮烫食材一定少不了“绣球菌”、“极品野生凤尾虾”和“嗲嗲手打马鲛鱼滑”。

万菌之王绣球菌是嗲嗲的椰子鸡很特别的一种食材，绣球菌外型与古代女子招亲时抛的绣球一般。所以起名“绣球菌”。又与银耳非常相像，但不同的是银耳是胶质，绣球菌是脆骨质。

绣球菌的实体呈奶黄色，口感脆嫩爽滑，因为菌类会吸收别的食物味道，所以适合最后才放，这时融合了鸡肉和椰子会更好吃。

马鲛鱼滑用不锈钢勺子装着，脆爽的口感让人一试难忘。它取自深海马鲛鱼的鱼肉，经手工打制后肉质细腻爽口，被椰子汤里涮过后，椰汁的清香刚好盖住海鱼本身的咸腥味，即使是不爱吃海鲜的人也会爱上。

极品野生凤尾虾卖相很好，摆盘是凑成一个个心形，很是好看。经过涮烫之后，晶莹剔透，入口弹牙，还带着一股椰子的清香，实在无法拒绝。

海南椰香牛腩煲，上好的牛腩与椰汁一起熬制收汁，秘制的酱料口感浓郁，一同装盛于老椰壳之中，吃上一口，那满足感不言而喻。椰壳内是精选上等的牛腩肉和牛筋，倒入秘制酱料和椰汁炖烂。出锅后装入老椰子壳之中，浓浓的椰子香味，和牛腩的劲道都被锁在椰子壳之中。非常值得一试的美食。

海南手工椰子冻作为餐后甜品，强烈推荐，真的太好吃啦。口感滑嫩，一勺一口完全停不下来。由新鲜椰子和鲜奶制作，融合椰子和奶酪味道。

有着双重特色口感，乳白光滑的椰子冻上还撒椰片，脆脆的口感，上层是乳白⾊的奶酪，有着较为浓郁的奶香味。下层是椰子冻，清爽嫩滑。

除了各种椰菜美食，这里还可以吃到很多海南当地的美食，海南黑猪肉粽始于明朝，历史悠久。口感与平时所吃过的粽子完全不一样。这种黑猪肉粽浓香软绵、味浓馅多，咬下一口，就能让舌尖的味蕾留恋这个滋味。

饮料推荐椰汁，一口下去清甜无比！

菠萝炒饭，凭借着热带海岛的优势，海南岛上出产了众多的热带水果，这些水果直接吃或鲜榨是没问题，受椰子入菜做成琼菜美食的影响。菠萝也入菜，做成餐桌的主角。

海南菠萝炒饭就是水果入菜的一个常见美食，将菠萝挖空后，将炒饭和菠萝肉一起放入菠萝壳内，菠萝的香味于饭中，这种炒饭香甜醒胃可口，是很有热带风情的一道必尝美食。

百城百味，每个城市都有自己独特的味道，来三亚旅游必打卡椰子鸡汤，看完你想来吃吗？

乐玩日志
7月18日

本帖最后由乐玩日志于 2019-7-18 10:17 编辑

暑假，海南必吃水果有哪些

海南地处中国热带，四季温暖，盛产各种热带及亚热带水果，有些水果是在其他地方见不到的。所以说来到海南旅游，有三件必做的事：看海、品海鲜、吃水果。

海南的水果，一直都名声在外。热带的高温多雨使得水果在这里极好生长，据统计，海南的热带水果有400多个品种，水果也是讲季节的，接下来就由乐玩君来为大家介绍一下，暑假来海南吃什么水果最新鲜吧。

莲雾5月份上市，暑假进入最佳赏味期。‘青叶子，红果实，树上铃，地下莲’。外形像一个挂着的铃铛，把它放在地上又像一个莲台，所以被称为莲雾。

莲雾广州也有，但因为产地不一样，品质味道都有天渊之别，海南的莲雾口感清香，皮薄肉嫩、水份多。果实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质元素等，可冰冻后食用，清凉解渴。

莲雾皮薄肉嫩，对爱美的女性来说是多吃也不怕发胖的绝佳美食；有润肺、止咳、凉血之功效。

由于莲雾皮薄肉嫩，经不住挤压，所以莲雾较适合购买后立即食用，不适合携带。

红毛丹是保亭县的特产，当季是6~8月份。吃法和荔枝很像，它和荔枝应是近亲，不仅大小类似，连吃法都相近。吃红毛丹要用手将防水膜剥掉，露出里面白嫩的果肉，轻轻一咬，爽甜到心。

海南岛可是有椰岛之称的，椰子是岛上最常见的热带水果之一，高高的椰树随处可见，果实簇拥在一起，成了热带地区不可缺少的风景。

海南一年四季都可以吃得到椰子，椰汁清如水、甜如蜜，是海南人民的消暑神器。但7-8月份的椰子最为成熟最好吃，除了现开插管吸水外，

椰皇又名椰王，果形犹如去皮的小型椰子。我们这次订的是网红产品，椰皇制作的椰子冻，味道比较淡，椰肉Q弹，具有滋润、清热解渴、益气生津之功效。

荔枝：有“百果之王”美誉。早在唐代就有杨贵妃吃荔枝的典故“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。海南岛栽培历史悠久，这里的荔枝多汁味美、有芳香，荔枝外皮鳞状突起，但果肉却柔软多汁、甘甜爽口，有开胃益脾、促进食欲之功效。

火龙果是一个特别粗生粗养的水果，一年能接12次果，就连12月也可以吃到。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，经济价值特别高，每个月都能采摘，火龙果的吃法和芒果差不多，味道清淡，热量特别低，美白减肥，是女性的优选水果。

菠萝是海南产量最大的热带水果，全岛各地均有种植。海南昼夜温差大，阳光充足，使这里的菠萝果肉比其它地方所产的气味更芳香更甜。

暑假是菠萝收获季节到来，肉色金黄，香味浓郁，甜酸适口，清脆多汁。吃菠萝时记得把菠萝泡在盐水里再吃，可以去掉酸味，让菠萝吃起来是意料之外的香甜。吃海鲜时可以吃一点菠萝，可以帮助人们对蛋白质的消化。

树菠萝又叫“菠萝蜜”也在6月上市！她被称为“水果之王、热带水果皇后”，果实硕大，最重的有40公斤！果实圆形至长椭圆形，坚硬的外壳里藏着排列整齐的黄金肉包，个个肥厚柔软，清甜可口。咬上一口很是香甜，香气飘溢。

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7月18日

本帖最后由乐玩日志于 2019-7-18 10:16 编辑

水果怎样吃最新鲜？

三亚有全海南最美的海滩，水清沙幼，像我们旅游时都喜欢找这种带海景的酒店，度假就宅在房间里，因为地理位置的原因，随时随地吃到新鲜的热带水果便没那么容易了。这次三亚之旅多亏了“叫个猩猩”水果外送平台。

动动手指给商家发条微信或打个电话，新鲜水果就会被送到您的面前。省去了拖着疲惫的身体去市中心购买水果这种麻烦，重要的是，价格还很公道。

速度蛮快的，下午四点半下单，晚上七点就送到酒店前台了。对于到海南旅游人来说，“叫个猩猩”真的非常方便。

“叫个猩猩”家水果的质量也不错。拆开包装时，火龙果、菠萝和菠萝蜜已经被洗净切块放在盒子里了，果色鲜艳、份量足，吃起来也方便。荔枝连着枝，枝上还有叶子，可以看出是刚从果树上采摘下来的。莲雾的汁超多，想必是刚摘下来的。据说这是“叫个猩猩”果园直送的模式。“叫个猩猩”平台直接与海南当地的优质果园合作，所有水果都是从果园里直接采摘配送的。叫个猩猩，叫个新鲜，事实的确如此。

外卖还赠送了猩猩水果刀，吃水果的工具等，非常贴心。我们订的网红产品椰子冻，更配了小勺子、黄金椰粒。精致的包装让人吃得放心。

望着漂亮的海景，一家人坐在阳台上开心地吃着水果，这就是我们快乐的三亚度假生活。

乐玩日志
7月18日

本帖最后由乐玩日志于 2019-7-18 10:16 编辑

住海景别墅，体验度假慢生活

久居一地，生活难免单调乏味。出去走走，饱览世间美景，体验各地风味与风情，旅居他乡，已成为美好生活不可或缺的调味剂。

夏天只想到海边看看海、听听海浪声、吹吹海风、发发呆。对生活品质有要求的我首选世界级的海滨度假区－亚龙湾。

亚龙湾沙粒洁白细软，海水清澈分层、海滩坡度平缓是三亚的四大海湾中景色最美的一个；

三亚亚龙湾三面青山相拥，一面呈月牙形向大海敞开，狭长的海岸线中心地带就是本次乐玩君入住的三亚亚龙湾迎宾馆别墅了。

听海，闻风，奢华别墅
如果舒适宽敞的客房是假期必需，那么专业细致的贴身管家则是个性所选；

迎宾馆别墅入住客人是有独立快速通道的，前一天乐玩君就接到别墅管家的电话，询问我们明天入住时间，来到酒店，他们已在大堂等候我们；

专车载回别墅，门童迎上来帮忙摆放好行李后，专属管家为我们戴上贝壳和椰壳制作做的项链，服务员再递上Welcom Drink和清凉毛巾，专车接送、不用排队，入住超级便捷。

亚龙湾迎宾馆是由全球知名的设计事务所Gensler设计打造，集艺术、激情、时尚、奢华理念为一体的“轻奢”型度假酒店，其中独立别墅共有55套，外观以白色为主体，将时尚元素与建筑艺术巧妙的结合在了一起。

我们别墅入口种植了旅人蕉，椰风海韵、四处生机盎然的样子，度假就是要这种热带海岛风情。

在插入房卡的轻鸣声下，轻轻的推开房门，立刻被眼前景色所震撼，别墅专享的私享游泳池景色实在太正了，如蓝色宝石般的无边泳池前面就是亚龙湾一线海景。

当天的天气特别好，蔚蓝的天空下，海水呈几种几种颜色，层次分别，实在太漂亮了。

儿子看到房间外就是游泳池，也高兴得蹦蹦跳跳。管家服务也贴心，还送了我们一个救生圈让小孩玩水用。

泳池旁边就是绿油油的青草地，懒洋洋地躺在草坪的沙滩椅上，看着大海，吹着海风，涮涮朋友圈，就是最惬意的事情了。

三亚度假就是这样，选定了一间酒店，便可以足不出户，悠然留在酒店内玩耍，夜晚是私属泳池最美的时候，池水在灯光的照耀下呈七色幻彩，非常好看。

入住时，刚好是弯月，抬头便能看到满天繁星闪烁，这种环境下游泳，意境特别美！

这种海景泳池别墅真的非常适合亲子及家人的度假，房间延续了大堂的主色调，集现代优雅与时尚格调于一身，简洁高雅的设计与现代科技的便利完美融合。

房间有全套的智能控制系统，灯光、窗帘、空调、场景模式切换，都能在床头完成。

房间内饰极富设计感，低调奢华，床头、过道处处可见绿植。

高清曲面电视和独立音响系统绝对的别墅的视听盛宴，可以蓝牙连接手机等个人设备或电视播放。测试了一下，效果很好。

2米大床下面是人体工学床垫，为了帮助舒适入眠，酒店提供了荞麦枕、记忆枕、防过敏枕头三种睡枕菜单供客人选择。当晚睡得越舒服的。

迷你吧配有咖啡机和胶囊咖啡，冰箱里摆放各种酒水和饮料，并且全部都是免费哦！

床头还有防虾液和驱虾器，酒店对蚊子处理得挺好的，入住三天中都没有被蚊子咬过。

卫生间很大，干湿分离，洗手台也采用了双洗手池的设计，可以两个人同时洗漱，非常方便。

房间中摆放各种洗漱用品，洗浴用品还是欧诗丹名牌，不错。

衣帽间超大，柜子两边都有，保险箱和电熨斗、烫衣架一应俱全。

别墅群处周边相对至高点，远眺浩瀚的海洋，可以看到很多游船、海上玩香蕉船和降落伞的游人，而后面那座高山则是亚龙湾热带雨林公园鸟巢度假村。

需要到海滩可以电话让管家安排车辆接送，7分钟即到，亚龙湾海底世界是玩海上项目最集中的地方；但乐玩君觉得来旅居三亚，还是选择住在海景别墅享受阳光会更好，不用到海边就可以在泳池畅游，躺着发呆也是一件惬意的事情。

乐玩日志
7月18日

本帖最后由乐玩日志于 2019-7-18 10:14 编辑

儿童俱乐部梦幻森林

感受夏日清凉，体验海岛度假慢生活；充满童真的儿童俱乐部也是酒店的一大特色，环境设施和氛围都很适合亲子。

儿童俱乐部“奇幻森林”占地面积650㎡，建有缤纷淘气堡、勇士拓展营、漂移碰碰车、激情攀岩区、电子水族馆和亲子互动区六大游玩区域，都是非常适合孩子们玩耍的，旁边有工作人员保障安全，蛮放心的。

激情攀岩体验区有安全带，并有工作人员在旁边保护，很安全。

这里的积木比较受欢迎，氛围比较好，几个小朋友一起动手搭建一组轨道，一起尽兴的玩耍。这些平时生活中鲜有的动手机会，会给孩子留下深刻的快乐记忆。

儿童碰碰车区

乐玩日志
7月18日

本帖最后由乐玩日志于 2019-7-18 10:14 编辑

儿童俱乐部外面是宠萌乐园，有些兔子、萌鼠、小鸟等小动物给小朋友观看。

如果喜欢水上互动的，也可以叫电瓶车送到酒店主楼的七色幻彩泳池，水上乐园总面积有3000平米，内有9米高的水上互动综合设施“海盗船”。

水上乐园可以挑战那个三米高的不锈钢水滑梯，好玩又刺激。

椰树下绑了许多吊床，躺在上面感受快乐的度假时光。

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