D2墨尔本的CBD其实比较小，绕着步行一圈的话不会超过1小时，但是这里集中了许多美丽的小径和巷道，一些铺了鹅卵石，一些铺了青石，每条小路都有自己的特色。今天天气这么好，这又是一座舒适到连冬日都温暖惬意的城，所以决定第二天的行程就是步行游览墨尔本。
当然，你也可以选择乘坐墨尔本最具标志性的环城有轨电车（35号线），免费的哦，非常漂亮古老的电车，一边听自动讲解，一边参观墨尔本市中心，踏上一段仿古寻奇之旅。对于其他公交换乘路线，可以下载官方的APP，tramTracker来查阅规划路线。截止到目前，墨尔本是澳洲唯一不能用Google Map规划公共交通的城市，所以，拿出你在非智能时代查阅地图的技能吧……
我是决定步行啦，所以先从城市中心，最明显的景点
联邦广场（Federation Square）开始吧。探索墨尔本时，无论想做什么、想看什么，一定要从联邦广场出发，这里就是墨尔本的心与魂啊。联邦广场是一个由钢铁、玻璃和抽象的几何图形组成起来的狂欢之地，是墨尔本的集会中心。
广场上有滑冰的小朋友。
还有诙谐的街头艺人。
广场西边是墨尔本的标志，漂亮的维多利亚时期的建筑，弗林德斯大街车站（Flinders Street Station），是墨尔本四个火车站中最最大和最繁忙的火车站，墨尔本的第一个火车站，也是当地火车线路的总站。刷myki就能坐，进入后感觉像是要去霍格沃茨一样。
广场北边呢，是圣公会圣保罗座堂。我也才知道教堂和座堂的区别，教区正权主教所在的教堂称为“主教座堂”。换言之，主教座堂也是教堂，不过，一个教区只有一位正权主教，也就是说一个教区最多只有一座教堂是主教座堂。
进入教堂就能听到管风琴演奏，我第一次见到教堂管风琴的实物，非常有气场的声音。由英国管风琴工匠制作，1891年在此祝圣（类似开光的意思）时第一次演奏。座堂中午12:15会有主教进行圣餐礼拜，我也刚好拍了下来。另外，每天下午都会有唱诗班晚祷仪式哦~
出发前，我还去了附近的墨尔本咖啡调酒学校听咖啡讲座，因为来了两天，发现墨尔本街边随便一家咖啡店的咖啡都太好喝了，完爆星巴克。当地人不怎么去星巴克的。
主讲的帅哥介绍了澳洲咖啡厅常见的8种咖啡，包括Short Black、Long Black、Short Macchiato、Long Macchiato、Cappuccino、Flat white、Latte、Mocha。原来Long Black其实就是澳洲人对美式咖啡（Americano）的改良，虽然都是用半杯水稀释60ml的Espresso，但美式是先加espresso再加水，Long BlackLong Black则是先加水再开始萃取Espresso。不同做法带来的口感有何区别呢？美式上的油脂（crema）会被热水冲散。而Long Black上的油脂由于是后倒入的，会在咖啡表面看到更多的油脂，同时这些油脂因为没有受到外力作用会保持更久。油脂包含着很多风味和芳香物，在喝入口时也会给我们带来更持久的回味。Mocha的成本最高，因为还加了一份可可粉。Cappuccino最不划算，因为有2cm高的奶泡，所以一般Cappuccino都是用不透明的陶瓷杯来装，不让人看穿其含金量不高。所以爱喝Cappuccino可以适当考虑下Flat white只有0.2cm奶泡，或者Latte是1cm奶泡，主成分一样是30ml的Espresso。
帅哥还给我们介绍和演示了如何拉花，他说所有拉花都是爱心和鲜花这两个基本款的变种，只要学会这两种的手法，剩下的图案都是创造性发挥了。
另外，原来打奶泡也是项技术活。你有没喝到过这样的卡布其诺，它看上去细腻的像杯艺术品，而喝起来感觉如丝般顺滑？丝绸盘的柔滑口感其实就是一杯卡布其诺的全部。如果你喝过这样的卡布其诺，我想你大概很难再去喝那种充满气泡、蓬松的卡布其诺了。那么是什么东西使得一杯“真正的”卡布其诺这么美味呢？当然是咖啡师的技巧。打奶泡的技巧并不是那么容易的，要靠咖啡师长久的练习，有些做了很久的咖啡师可能还是打不好奶泡。
午餐是在Hopentoun Tearooms这家百年老茶馆喝的下午茶。这家人气茶馆坐落在古雅的布洛克购物长廊，什么时候去都是排着长队的。
橱窗摆满了各式精致甜点。
一直不知道店名的由来，进去后，看到墙上贴的：Where there's Tea， There's Hope.在这喝英伦下午茶，绝对是少女心爆棚的妹子们的最佳选择。
正式开始小巷探险了。沿着Flinders St街向东然后左转到Hosier Lane巷，经过右边的Forum Theatre剧院。
