太行猕猴终年栖息于针阔叶混交林、灌木林及悬崖峭壁之间，喜群居生活，由猴王率领猴群，并配备护卫猴、哨猴，通常每群百只左右，白天活动觅食，夜间宿于悬崖峭壁之上，以植物性食物为主，属杂食性动物。景点内还有免费猕猴表演，每天6场。
云台山为猕猴自然保护区，有数量众多的野生猕猴群落在景区内分布。太行猕猴，在进化系统上属灵长目猴科，为国家二级保护动物。由于太行猕猴是生活在气候较冷，纬度最北的猕猴群，周围环境山峰陡峭，因此猕猴群体大，体壮，毛长尾短，善于攀缘，喜欢跳跃，行动敏捷，形体俊美，模仿性强，为猕猴中最进化的一种。
泉瀑峡（又名老潭沟）山雄水秀，峰高瀑急，落差314米的华夏第一高瀑“云台天瀑”就在泉瀑峡尽头，它宛若银河飞落，犹如擎天玉柱，十分壮观。泉瀑峡山势高峻挺拔，水流急湍深邃。沿峡谷逆水而上，主要有多孔泉、私语泉、幽潭、吟龙瀑等景点。
整个峡谷还是一个地质博物馆，峡谷内分布着各个地质年代的岩石。如果你是个地质迷，那你能够在这里看到4亿年前奥陶系石灰岩， 5亿年前寒武系的石灰岩，10亿年前中元古代紫红色石英砂岩。在红石峡的白龙潭，地质专家还发现了34亿年前的锆石，据说是目前地球上发现的最古老的岩石。
景区（包含泉瀑峡、潭瀑峡、猕猴谷）。 红石峡，有“盆景峡谷”之称，当你步入谷中的栈道，红色的山石扑面而来，这里属于丹霞地貌，岩石都是红色的，“红石峡”因此得名。这里既有北方山川的雄浑，又有江南水乡的秀丽，在谷中的栈道中漫步时，抬头仰望，可以看到两边峭壁林立，犬牙交错。谷内树木郁郁葱葱，还能看到众多的飞瀑溪水，耳边可以听到涛涛水声，宛如是江南的秀水青山。
红石峡是云台山风景区的标志性区域，也是风景区内最精华的区域，大多数游客在游览云台山风景区时，会把红石峡作为第一个游览的区域。游客在进入云台山风景区大门后，可以乘坐景区内的观光车（费用包含在门票内）到达峡谷入口，然后顺着峡谷内的栈道，步行游览整个峡谷。峡谷是单行通过，峡谷的出口靠近云台山的小寨沟
