季节探访2021年4月25日 - 河南 - 8264户外手机版

  河南

久违了,8264

久违了,“秦岭山脉”微信群;

久违了,我的季节,我的风景。

316日离开三门峡回到洛阳,回到了老爸身边,那么接下来早已转身为一位异常安静、专注、投入的另一个me316日到331日,老兄、小弟还有我,每天在家和医院之间往返轮流穿梭着,这阵子足以见证了什么是凝聚力,什么是亲情,什么是手足情。41日至今陇海线上三门峡和洛阳之间多了一位来来往往者,而为我精准导航的是每周一趟家的方位,是父女情深灵魂的牵引。

谁人知晓,在这段最紧张的日子里,除了亲情还有什么在温暖着支承着我的灵魂及躯体?424日我把这段话搁在了“秦岭山脉”微信群,枫说:是有了新的户外线路?是有了新的寻访目标?我说:是不期而遇的温暖,是平凡生活中点点滴滴的琐碎,是“秦岭山脉”微信群中独具个性的语音片断,是冷艳雪夜打滑徒步返回途中“秦岭山脉”微信群你一言他一语的温暖。枫又接着说:都是户外人,都有类似现象的出现,不必重复这些小事。我说:嗯,已融入灵魂。

清楚的记得在那些日子里,当我换班后拖着疲惫的身心从医院回到家,回到比往常看似空旷寂静的两室一厅的家中,独自斜倚在床头上,心情,竟然是出奇的平静,平静的没有一丁点杂念没有一丝波澜,恰如这暮色苍茫、万籁俱寂、乍暖还寒的初春之夜;借着窗外夜色的朦胧,习惯性的浏览一下微信,微信同样是安静着的;习惯性的打开微信中收藏的语音片断,嗯,好美的声音,清纯、有个性、有温度;丝丝惬意沁入肺腑。

细细回想,那些感动我们内心的事儿和话儿,大多是普通人做出的普通事儿和不经意间道出的“闲言碎语”,然而,这些普通事儿和话儿经过长久的坚守却成就为高尚的美德,成了能震撼人们灵魂的力量。每一句承诺的真情仿佛一颗一颗闪光的珍珠,假如每个人一生恪守的承诺就是一条金线,用承诺把爱心串起来,是否锤炼的就是一条闪光的项链?!

2021424日,原计划还是回家,到了车站小弟的一个电话临时折回,道是成全了425日周日的一次季节探访。

有人说槐花儿开了,惊诧;有人说淅淅沥沥的细雨滋润的土地里长出了地软,不确信;有人说缠缠绵绵的新雨中山里指定有各种菌类欢呼雀跃,将信将疑。

反正是探访季节,索性向涧里水库一带出发,但是即将到达石原时天气越来越发的阴沉,远山的轮廓被蒙蒙的雾霭、雨后的湿气浓浓的蕴染着,仿佛依旧沉浸在多日阴雨连绵的情感中不可自拔,稍加观察调转头来向来时的路途折回,临时决定去往沿黄公路的黄底村附近捡地软,返回时顺路摘槐花。

石门水库溢流口的泄洪,见证了多日来雨水的充沛与丰盈。这是折回时在菜园桥上俯拍的。


首先到达黄底村,眼前的一幕着实惊艳到了我——田地里的小麦正值抽穗期,喝足了多天的扬花灌浆水,阵列整齐的个个向上昂扬着脑袋,好像在昭示着即将到来的又一个丰硕的成果;呵呵,好美的田园风。



沿着村西边的弯弯曲曲的小路,一直来到了村南面近坡底处,这里是预定的捡地软的地点。走在松软的散发着新雨后泥土芳香的泥巴路上,整个鞋子早已华丽转身为“一叶扁舟”,哈哈哈。

此时已是下午的13:30,一边动手制作中午的简餐——鸡蛋、豆腐煮方便面。一边捡地软,乐趣自在其中。
平生第一次亲手捡地软,第一次如此近距离的观赏它,细细瞧来,还真是一道不可多得的微观风景线呢。



外出前就听门卫师傅说,这个片状、无根、薄如蝉翼的地软,只生长在羊群出没羊粪遍地的草丛,呵呵,将信将疑。而且阴雨绵绵中最易出现,要捡就得抓紧机遇,否则被雨后的太阳一晒,但无影无踪。难怪有人称其为上帝的眼泪。地软更为普遍的吃法,多见于炒食、烤烙和烹蒸。无论各法,地软与鸡蛋和粉条,似乎是最多相配的。地软炒蛋中代替了木耳,但比木耳更柔嫩妥帖,口感更顺,无论色泽还是味道,地软都宁居次位,而不喧宾夺主。鲜亮的黄色与深沉的黑色,形成了刺激视觉和味蕾的佳味。



地软包子,是人们喜食的一种美味,若是将其制成烤包子,味道则更好。影院饭店地软烤包子,是三门峡无人不晓的佳肴。经过烙烤的包子皮,色泽橙黄,口感脆爽,相较之下,内外的刚柔相济则成为此食的一大风味。



地软,学名叫"普通念珠藻",别名很多,有的地区称作石木耳、地耳、地木耳、地皮菜、野木耳、地见皮、地钱、岩衣,也有人称作天仙菜、绿菜等;《本草纲目》上叫"地踏菰",《养小录》中称"地踏菜",《野菜博录》谓"鼻涕肉";还有个富于诗意的名字,叫"葛仙米"。据《本草纲目拾遗》解释:"晋葛洪隐居乏粮,采以为食,故名葛仙米"


据说,在干旱地方它会皱缩休眠,最长者足以休眠70-80年之久。由此可见其生命力的旺盛和悠远。

干品地软不仅是我国菜肴中的特产原料之一,而且自古入药。地耳性寒、味甘,有滋阴润肺,清热收敛,益气明目等多种功效。《名医别录》记述,它可以"明目益气,令人有子";《本草纲目》称地耳"明目益气,有清热解毒之功效";《日华子本草》云,地耳"久食益气,至老不改";《药性考》曰:地耳"清神解热,痰火能疗""久食色美,益精悦神,至老不毁';《粤西偶记》说它"解热清膈,利肠胃";《太平圣惠方》也云:地软"养血、止血、养胃、清心";《粤志》也有地软"润肌童颜"的记述。现代的《陕西中草药》、《秦巴山区天然药物志》、《四川中草药志》等也有类似记载。民间常用来治夜盲、烫火伤、丹毒、皮疹赤热、久痢脱肛、痔疮等症。如鲜炒常食,可治夜盲和牙痛;以白糖浸泡凉食,能医脱肛;与糯米、鸡汤熬粥,补血益气;用其焙干研末调菜油外敷,可治烫火伤。现代药理研究也证明:地软用于食疗,功效卓著。


随手上网查一查,微不足道的地软,竟然也是一味药食同源的美味,比如具有补虚益气,滋养肝肾;降脂明目;清热降火;提高免疫力等等,不管怎样,无论如何,如果你喜欢户外,那么新雨后的沟沟壑壑荒坡野草处,应该去探访一下这个小生命,探访一下最古老、最简单、最原始的植物类群吧。

不大功夫,捡到了不少地软,打包出发下一站——返回时顺路准备摘些槐花。

这是位家沟桥,也是摘槐花的位置。



因为周日,沿途来这里摘槐花的人总能遇见。



不知名的花儿兀自芬芳。



酒饮其微醺
花赏其半开。那么,这半开的槐花是否也是最好吃的呢。




有人说槐花儿开了,嗯,探访了季节,是真的;有人说淅淅沥沥的细雨滋润的土地里长出了地软,嗯,探访了季节,亲手捡到了;有人说缠缠绵绵的新雨中山里指定有各种菌类欢呼雀跃,嗯,在探访季节中,咨询老乡后答案有了。






精彩游记,令人身临其境

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地木耳加槐花,棒

谢版主鼓励。物华天宝,本当珍惜。

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