加个说明 不是抢生意哦 好像很补胃的这个 晚上在山里喝也不错哦
一盒纯牛奶，一大块老姜，一些细白糖和蛋清就可以制作这两款甜品咯~~
尝过后,仅个人口感偶还是强烈推荐姜汁炖奶哈~~
来,首先推出姜汁炖奶
材料
纯牛奶250ML,细砂糖少许(10G左右,随自己的口感好了),蛋清适量(偶用了2个鸡蛋的蛋清,一个应该也可以的~~)
姜汁糖浆2大匙(偶用细砂糖,少量清水,再加磨好的姜汁现熬的,嘿嘿~~真滴狠好吃呀~~~)
做法
1牛奶与细砂糖搅拌至砂糖溶化,再加入蛋白,并轻轻搅拌均匀
2用细网过筛2-3次后倒入蒸碗中,放入烧开了水的蒸锅中,用小火蒸20分钟呈固态即可
3吃的时候,淋上1大匙姜汁糖浆,就可以美美滴开始享用咯~~
奶妈 
