澳门庆生历险记 | 含通关食宿攻略 - 上海 - 8264户外手机版

  上海
锦华牛杂

咖喱牛杂
作为一名不吃内脏星人,牛肚是我唯一能接受的内脏器官。这家的好处在于自选牛杂,可以不要牛肠、牛肺、牛心什么的,必须赞一个。去大三巴路上会经过,顺路的话值得一试。



梓记牛杂

招牌牛杂
这家就忘记提醒店员了,结果浪费了一半没吃,但是牛杂卤得不错,蘸酱是芥末辣+油泼辣,很对我口味。

成记粥品
艇仔粥
我以前一直不理解艇仔粥好吃在where,直到喝了这碗。属于食材融合度很高的粥品,而不是粥是粥、海鲜是海鲜,而且是用泰国香米熬制而成。

陈光记

黑椒烧鸭饭
一份黑椒烧鸭饭,只要澳门币38,你绝对值得拥有!目测是现磨的黑椒碎制成的黑椒汁,区别于黑椒酱、搭配烧鸭非常解腻。


玛嘉烈

葡式蛋挞
澳门最有名的蛋挞有两家,分别是安德鲁和玛嘉烈,两位创始人之前是夫妻,后来离婚了妻子出来单干,也就是玛嘉烈。是我们在澳门逛到唯一一家需要现金的店铺,蛋挞的味道欠点惊喜、但也算是意料之中的好吃。


新鸿发咖啡美食

菠萝猪扒包
猪扒包也算是澳门特色。我们选了这家企鹅吃喝指南推荐的店,点了一只招牌菠萝猪扒包,可以一切二、两个人share。猪扒现炸,然后和芝士蛋夹进菠萝包里烤几分钟,趁热吃会拉丝喔!


荣记豆腐面食

豆腐花、豆腐布丁
以前只吃过姜撞奶、没吃过姜撞豆腐,这款豆腐花有一股非常奇妙的回甘,我喜欢!

豆腐布丁则有点像芝士奶酪、但不甜腻,这家的豆腐的确有点东西,但我没有肚子尝试豆腐配面了,你们加油!



园林小食店

咖喱猪扒面、绿豆沙

这次来澳门算是错峰出行了,游客真的少,连誉珑轩都能随便订上,而这家店,是唯一一家需要排队的!且大都是本地人,好像也是一家米其林推荐店。


我们赶时间又看店里没位置,就排了外卖的队伍,要了猪扒面浇咖喱汁+绿豆沙,打包回酒店吃。就算这样,就算前面已经吃了八餐,这两碗我也是分分钟吃光,太好吃了!能吃到海带的绿豆沙甜品,你们一定要来感受一下!


莫义记
芒果大菜糕
他家主打两样:猫山王榴莲雪糕和各种口味的大菜糕,我不爱吃榴莲,所以选了后者,也是澳门特有的一种甜点,有点像果冻、但又远不及果冻Q弹,更接近慕斯的口感。据说原料是一种海洋植物,糅合新鲜果汁果肉,我们要了他家的招牌芒果大菜糕,一个字,绝!



洪馨椰子

椰子雪糕
一家椰子雪糕专营店,不想多说什么,来吃就对了!原材料一流!



泽贤记
葡挞蛋仔球
谁会不爱吃鸡蛋仔呢。这家的特色在于葡挞内陷,你就把它想象成裹着脆壳的澳门蛋挞。



盛记白粥

白粥
我从来没有吃过这样的白粥,口感太神奇了!似豆浆又不是豆浆、似米糊又不是米糊,介于两者之间的一种奇特的味道,而且是好吃的!难怪一家粥铺都能被写在大三巴附近的路标上,绝对值得一试。

他家的萝卜糕很大一份,随便吃吃,主要是不好意思进店只点一碗8澳币的粥还找人店员换澳门币。



杏香园
椰汁马蹄沙、银杏腐竹水

椰汁马蹄沙yyds!喜欢吃糖水的小伙伴千万不要错过!相信我,别家肯定吃不到同款,都是纯手工研磨的马蹄,够细腻、又爽口,搭配椰汁甜度正好又香浓!

另一款银杏腐竹水也是我没吃过的糖水,之前在广州一家有名的糖水铺尝试未遂,在澳门终于喝上咯!银杏管够,而且是提前腌制过的,感兴趣也可以试试。



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