中秋
乐山省亲
我们的祖先很智慧,将一年分为四季:1、2、3月为春;4、5、6月为夏;7、8、9为秋;10、11、12为冬。每个季节的三个月又分别被称为孟、仲、季,于是三秋便又被称为孟秋、仲秋和季秋。仲秋十五的这天正好是三秋过半,庄稼已收割完,月儿又是一年中最圆的时候,一家人更是得以悠闲的团聚在一起赏月、拜月神、赏桂花、吃月饼共享天伦之乐。中秋在国人心中便成为无比神圣的日子,在这样的日子里就应该“举杯邀明月”、“千里共婵娟”。于是当妻说起想回 乐山 拜望父母,顺便参加侄儿婚礼的时候,便果断决定放弃原本打算的
雅拉穿越,改为回 乐山 省亲。

乐山要说 乐山 的朋友们真是热情,得知我们要回 乐山 便早早安排要去苏稽跷脚牛肉。想着下班出发到 乐山 会很晚,便再三婉拒了他们的盛情。
谁知 乐山 人民的热情是如此的非同凡响,算着我们快到 乐山 ,春晓妹纸打来电话说和老公龙儿都还没吃晚饭专门等着我们。如此盛情若再要推脱便是不妥,到家后泊好车与驾车来接我们的龙儿、春晓两口儿一道,来到距市中心10公里的车(ju)子镇,品尝号称 乐山 “最好吃的串串”--车子六六顺麻辣烫。
自称已吃尽 乐山 麻辣烫的春晓夫妇推荐的这家店果然名不虚传,虽然已是晚上九点过,但依然门庭若市、座无虚席。细细品尝之后,果然不辜负我们大晚上的老远开车过来,菜品实惠味道巴适,特别是牛肉、雪魔芋、豆腐干和芋儿更是值得推荐。皇帝女儿不愁嫁,因此不接受预订、不预留座便成为这家店的不成文规矩。
老友重逢不免互诉衷肠,与龙儿把酒言欢之余,少不得又是户外、自驾、进
西藏 、去
新疆 的天 南海 北一通乱侃,酒兴之中不免又被龙儿吹的心潮澎湃、热血沸腾。还是春晓善解人意,见我们吹的有些立刻就想驾车而去的冲动,立即将话题拉回 乐山 美食,什么钵钵鸡、甜皮鸭、烧蛇肉......又将人说的心痒痒。
想着父母还在家等着,避免二老担心也不好贪杯,与龙儿三五两下肚后便驱车返回,一番互道珍重后各自回家安息。

乐山

乐山

乐山

乐山乐山 的清晨都是从一碗豆腐脑开始,至少每次我们回 乐山 豆腐脑都是每天必须的早餐。 乐山 的豆腐脑和
泸州 的比起来差别太大,虽然名称一样,但内容根本就没有可比性,至于味道我倒觉得各有千秋,所谓一方水土养一方人,各地有着各地的饮食习惯。
乐山 的豆腐脑,在淀粉勾兑的茨汁中加入嫩豆腐、粉条、馓子(油炸的面皮),再加入油辣子、花椒面、调味料、香菜、葱花、花生米等便成为一碗素豆腐脑,若再来一笼粉蒸肥肠、牛肉等荤食,便就是荤豆腐脑了。满满一碗酸香扑鼻的荤豆腐脑,再配上一张牛肉喀饼(烤好的面饼用小刀从中剖出缝后塞入粉蒸牛肉这个过程,
四川 人称为“ka”)就足以令人肚圆腹满。