东北偏北-“中朝俄蒙”边境骑行日记，P1《鸭绿江》 - 骑行天下

潘克拉托夫
2022-2-21 16:48 倒序浏览 85534人浏览

本帖最后由潘克拉托夫于 2022-3-19 03:46 编辑

开篇题记

36000？
是人一生能活的天数。

9600000？
是我们这个国家的陆地面积。

125000000000？
是宇宙中可观测的星系数量。

我又要出发啦，这次骑行祖国东北边境线。

鸭绿江，图们江，长白山，大兴安岭，呼伦贝尔大草原，小兴安岭，东北虎豹国家公园，珍宝岛，黑瞎子岛，乌苏里江，黑龙江，第一缕阳光照耀的地方，朝鲜族，赫哲族，呼伦湖，贝尔湖，布里亚特人，三江大平原，漠河，抗美援朝，中朝水电站，高句丽，完达山，兴凯湖，摇滚之城的大吉他，伪满洲，延边冷面，防川一眼望三国，绥芬河，满洲里，鸡西，鹤岗，双鸭山，俄罗斯族村庄，瑷珲条约，雅克萨之战，莫尔道嘎，敖鲁古雅使鹿部落，额尔古纳河··· ···

大脑中能想起的这些词语，我都要，都要去打卡一下！

潘克拉托夫
2月21日

本帖最后由潘克拉托夫于 2022-2-21 17:09 编辑

2021年7月16日，辽宁丹东鸭绿江大桥出发。

2021年10月6日，内蒙古呼伦贝尔海拉尔区结束。

路线，基本沿着国道G331，尽量贴近边境线 (*/ω＼*) 。
耗时大约两个月零二十天，行程七千多公里，吃饭基本在餐厅，露营与住店基本一比一。

潘克拉托夫
2月21日

本帖最后由潘克拉托夫于 2022-3-19 03:51 编辑

P0，初到丹东，一个英雄的城市

耳机放着刺猬的《火车驶向云外，梦安魂与九宵》。

车窗外高低起伏的绿色山丘飞速略过眼前，我晃着头，抖着腿，沉浸在自己的世界中。唉，这样的音乐能强迫我保持清醒，一晚没睡好，不知是因为火车的颠簸，还是出发的兴奋。

对面的大叔也是北京上车的，我们已经聊了一路了，已经到无话可聊的尴尬困境，好在马上就要到站了。

这是一个英雄的城市。穿过熙攘的人群，火车站广场的巨大“毛***雕像”正在朝我挥手，他老人家面朝的方向是北京的方向。因为七十年前那场“雄赳赳、气昂昂”战争，几乎没有中国人不知道这个“ 丹东 ”地名。如果让人们说出更详细的位置就有点难了，我也是这样的，但此时此刻我就站在这里。

据说这是中国第一大边境城市，跟朝鲜的新义州隔着鸭绿江相望。在经济不怎么样的朝鲜看来，这里就是“小香港 ”，碰到的当地人也会怎么说。

满大街中朝双语广告牌，提醒着我这个新来的，这是一个边境口岸城市。这里应该有很多朝鲜人，这里应该能吃到很多朝鲜食物，不过现在是疫情期间也不好说。对朝鲜人来说，这里是小香港，对于我们而言丹东确实是个“物价友好”的旅游城市。火车站边好几条街全都是旅店、餐厅，门口的广告牌无一例外都用“特大字”告诉来往的人们这就是最实惠的。好几家拉面店排在一起开，门口的价格，8元，7元，5元，4元，3元，什么是实力内卷。

潘克拉托夫
2月21日

本帖最后由潘克拉托夫于 2022-3-19 04:48 编辑

青年旅社找到一家，叫乐途青旅，一楼是经营精酿啤酒，二楼是客房。老板是个大哥，感觉他一直处于一种介于“失眠”和“醉酒”之间的迷糊状态。

东北这边人都比较实在，老板东北这边人都比较实在，不仅提前帮我收了五六个快递，还请我喝自己酿的啤酒。

青旅旁边是丹东的网红美食街“ 安东老街”。一个模仿成解放前“ 安东市井生活”的商场，类似北京的前门大街。丹东以前就叫“ 安东 ”，抗美援朝电影里都能看到这个称呼。这个复古的“老街”，囊括了丹东所有的美食、包括一些非遗什么的。下午去的时候特别热闹，拉洋片、相声、评书、快板、糖人、面塑这种街头艺人，夹杂在人群跟商贩之间，让人瞬间穿越回朝鲜战争爆发前的时光。

潘克拉托夫
2月21日

本帖最后由潘克拉托夫于 2022-3-19 03:55 编辑

本地饮料“大香蕉”，第一次喝，香蕉味儿，就跟北京的北冰洋、西安的冰峰一样，应该是当地人的记忆。

在东北才能吃到真正的烤冷面，真的是吧一根一根的冷面放在铁板上烤。

潘克拉托夫
2月21日

本帖最后由潘克拉托夫于 2022-3-19 03:56 编辑

火车站旁边有一条很朝鲜的街，叫高丽街，有很多韩国商店，朝韩餐厅。我自认为我在这里找到了最正宗的冷面：“ 平壤冷面”，朝鲜纪录片的同款冷面。其实冷面的发源地就在朝鲜的平壤地区，传到国内才分成西塔冷面、鸡西冷面、延吉冷面等多种流派。朝鲜已经把冷面推举到国家美食的地位，并把冷面制作流程标准化，各种配料都有严格比例。如果一家店挂名“ 平壤冷面”，多半是错不了的，就像烤鸭前边的北京、拉面前面的兰州、炒饭前边的扬州。一家小门面只卖一种食物，而且排队人很多，面15元一份，感觉去吃的都是住在附近的朝鲜人。

进去之后发现里边的员工也是朝鲜的，我瞬间不知道怎么该说什么，好在那个妹子还能讲几句蹩脚汉语。平壤冷面的面是现压细荞麦面，煮过后要在冷水里搓洗几遍，摆盘在盛着凉的咸肉汤金属碗里。上边再盖上几片萝卜、黄瓜、牛肉、猪肉、鸡肉，还有辣椒酱，旁边的醋是白醋，据说是要先加醋搅拌。根据我看的朝鲜纪录片回忆，这是平壤冷面没错了，味道我能接受，跟之前吃过的全不一样。

潘克拉托夫
2月21日

本帖最后由潘克拉托夫于 2022-3-19 03:57 编辑

丹东还有几种特色美食，名字也好记，蚬子、焖子、碴子、酸汤子。
蚬子就是丹东黄海产的黄蚬子，不过现在由于过度捕捞已经很少了。当地人给我讲以前不少渔民跑到朝鲜领海去捞，被对方抓住打的头破血流，然后大骂“棒子都不是好东西”的故事。

这个是焖子，一种淀粉做的跟凉粉一样的东西，放在锅里煎。最有名的一家是在步行街，人生地不熟的好不容易找到步行街的小摊位，发现卖完了。街上的行人给我他介绍认识的炸串的店，说也卖这个。开在学校门口的炸串店就是实在，三块钱一大盒，哈哈。

碴子跟酸汤子是满族非遗美食，发酵的玉米活成面，用手挤成面条锅里煮熟。捞出做的炒面叫碴子，汤面叫酸汤子。青旅门口拉面店就有卖的，那味道真实一言难尽，外地人去北京喝豆汁儿一样。