在村里待久了，常常感觉有一种让人流连忘返的味道，那就是小时候过年的味道。
除了美食，还有一些古老的风俗，保留着原汁原味的气息。
百岁老人的白事红办
有一天，我听到一个不幸的消息，老板娘的一百岁的奶奶过世了。
按照这里的风俗，百岁老人不常见，过世的时候，白事要红办，也就是把丧事当成喜事来办。
一般的红事是要办三天，要等远方的亲戚都回来。
学哥也怀着沉重的心情去灵堂吊唁了老人家，上香之后家属要上一杯茶水以表谢意。
来看看这四十多桌的席，有专门的大厨来做，规模很大。
这是正待装盘的菜碟。
这些是更多的菜碟。
桌布也是红色的。
三天的菜基本都不重样，这道小鱼干是本地溪水中的鱼，味道很好。
这道菜是三天中每一顿都有的菜，名为“长寿豆腐”，有纪念的意义。
大家猜一猜，这是什么菜？
这是精装版的竹筒饭，米饭当中有蛋黄，很是奇特。
这是未加工的长寿豆腐，是要分给来吃席的村民的，据说一百板豆腐都被抢光了，既有纪念意义，也是一种美好的期待。
烤红薯的味道
天气渐渐寒冷，山里的温度更低一些，到晚上就要烤火了。
先用木柴烧起来，当火势燃起后，将木炭放在上面，等明火灭掉后再搬入室内。
烤红薯要选小一些的，这样容易烤熟。
烤熟后打开皮，黄色的肉，异常美味。
烤年糕，烤熟后要蘸白糖吃，绝对美味。
正在忙碌间，突然村里放起了烟花。
一轮明月从山峰上升起，星星伴随在旁。
夜色渐深，月亮在云间穿行，星星格外明亮，意味无穷。
亲自抓鸡鸭款待客人
这一天，章哥喊我去去后院抓鸡鸭，因为有一桌客人要来吃饭，要抓一只鸡和一只鸭做菜。
给它们带了一些青菜叶子吃，它们还不知道接下来的命运啊。
章哥用网兜住了一只鸡，正在摸它看是不是足够肥。
其他的鸡鸭鹅吓坏了，四处飞奔。
院子里还有桔子树，成熟得刚刚好，我吃了，味道非常赞。
鸡鸭的处理过程就不放出来了，咱们来看看老板娘的手艺吧。
这是牛蹄，要炖很长时间，大概四五个小时，满满的胶原蛋白。
本地小溪里的冷水鱼，红烧的味道特别好。
最最经典的红烧肉，用本地猪肉烹制，要比城市里的猪肉味道更好。
煎饼，里面放的是南瓜丝，火候刚刚好，摆盘也非常漂亮。
美食最能带给人的是家的气息，在这里学哥又胖了好几斤。
上梁仪式
这一天，章哥和我说，村里有一户人家要庆祝新屋落成，要去参加上梁仪式，俗称“抢馒头”。
这让我非常好奇，让章哥带我去体验一下。
两串长长的鞭炮从路口一直延伸到新房大门口，一条小狗也欢快的来凑热闹。
新房张灯结彩，喜气洋洋。
门口贴的一张红纸吸引了我的注意。办大事活动组织得非常有体系，分工明确，有条不紊。
可以随意参观新房，进门的墙上一幅巨大的水墨山水很有特色。
宽敞的厨房。
从二楼的阳台望下去，来参加“抢馒头”的人已经慢慢多起来了。
11点18分，随着鞭炮的爆鸣声，正式开始仪式。
楼上的人将各种糖果、面包、包子等零食扔下来，楼下的人去抢，既要看运气，也要凭实力。
看见左侧空中的那个“馒头”了吗？
拼手速的时候到了，加油！
房屋的四面都有从天而降的“馒头”，抢到就装在袋子里拿回家，沾沾喜气。
，时长00:07
在硝烟弥漫中，气氛达到高潮，每一个人都很高兴的带着“战利品”满载而归。办乔迁新居大事，除了这个抢馒头仪式，还有两天的酒席要吃，又要胖三斤了。
满怀记忆的老电影
这一天，吃过饭后，在村里散步，夜晚的门前水库又是一番不同的风景。
从村里的礼堂前走过，正好碰到电影下乡，正在放电影。
进去看看，观众虽然不多，但听说要放的是经典的片子。
看见片名，相信和我年龄差不多的同学应该知道是那部经典了吧。
啊，李连杰年轻的时候太帅了。
不知不觉就看完了，真的是经典永远流传。
冬至做麻滋
听章哥说，村里最热闹的时候，非冬至那天不可。
家家户户都要制作麻滋，就是将糯米蒸熟，然后打成糊状，做成一个团子，里面包上各种菜或肉，然后在火上烤熟。
可惜我这次住在这里的时间离冬至还有一个月，很遗憾不能体验到了。
期待下次有机会再来吧，留一份美好的期望以待来日。
百里不同风，千里不同俗；一方水土养一方人，一方风俗传承一方文化；
如果想寻找小时候过年的味道，那来素云村就对了！
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