运动中形成的乳酸会如何? - 户外资料 - 8264户外手机版

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运动中形成的乳酸会如何?传统理论提出在运动后大部分乳酸会在肝脏中转变成葡萄糖,因此在运动后会发生摄氧量(即氧债)提高的情形。然而,近来的证据显示运动后的乳酸并非仅是被氧化,也就是说,乳酸被心肌和骨骼肌当成是一种受质转化成丙酮酸;据估计,在运动中生成的乳酸约有70%被氧化,而有20%转变成葡萄糖,另有约10%转变成氨基酸。

上图说明在激烈运动后,乳酸从血液中移除的时间及过程,在这要注意的是,运动后持续进行低强度的运动,会比单纯休息能更快速地移除乳酸。

这些发现可解释为,低强度运动可通过工作肌群的使用来增进乳酸氧化。据估算,运动后的恢复期,采用运动模式来提升血乳酸的移除时,理想的运动强度约为30-40%最大摄氧量的强度,较高的运动强度可能导致肌肉在乳酸生成上有所提升,而妨碍了乳酸的移除。

近来的一篇研究在运动后动态恢复的采用上,以乳酸阈値(LT)的百分比作强度设定依据,而非是最大摄氧量。结果发现,当受试者以略低于乳酸阈値的强度(乳酸堆积的转折点)进行动态恢复时,会比低强度运动(如30-40%的乳酸阈)有更快速移除乳酸的情形。

因为观察到通过耐力性训练能提升肌肉的氧化能力,所以有些学者推论受过训练的人在激烈运动后的恢复期,有较佳移除乳酸的能力。然而,有2个良好设计的研究已经提出,在最大运动后的安静恢复期,受过训练者与未受训练者对乳酸的移除情形并无差异。

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