海南东方旅居日记30天 - 游记攻略 - 8264户外手机版

好在这条路是大面积的椰子林,树林下还有一片片的仙人掌,很奇特的生物多样性,沙漠干旱植物与热带植物竟然生长在一起。

行走在大片的椰子林里,虽然是大太阳顶头照着,但椰子林里还是凉风嗖嗖,走起来非常精神,也很舒服,返回路真是选择对了。

好不容易见到昌义村,在村口大树下休息,补充水分和食物,疲惫的身体开始渐渐恢复,看着村边马路上往来的车辆还不少。

再次行走在马路上时,已经有返回东方市的长途汽车了,有五公里路也不想走了,直接拦了辆长途汽车,乘车返回东方市区。

费用:住宿30元,餐50元,交通10元,合计90元。
2023.3.12,于东方
旅居D22-农贸市场


东方的农副产品供应与广西北海很相似,都是以市场形式存在。沿街门面几乎见不到开海鲜、蔬菜店的,有少量开水果店的。偶尔也可以见到有商贩骑着电动三轮车,走街串巷叫卖农副产品,出售的产品主要是蔬菜水果等,价格和在市场里买的差不多。

距我住地800米就是东方市第三农贸市场,也是我时常光顾的市场。市场里主要分海鲜片区,蔬菜片区,禽肉片区,以及副食品片区。附近周边的居民及餐饮业主要在这里采购农副产品。

东方市的物价高于广西、贵州,可能是海南整体物价相对较高有关,主要是受三亚这个世界级的旅游景区所带动,还有就是很多货物要通过外运到岛上。

本地老中医退休了,无固定坐诊时间,要电话预约地产的时令蔬菜价格相对便宜,但海鲜、禽蛋肉、水果要比广西、贵州物价高,就连本地产的水果也不便宜。

不过买海鲜还是建议去海鲜码头的海鲜市场,都是生鲜活的海鲜,码头上甚至还有刚打上来的野生海鲜,一上岸就被抢购一空。买来的海鲜可以带回家自己做,也可以现场到店里去加工,不过加工成本不便宜。

在农贸市场附近的路口、衔边,或者是小巷里,经常可以看到有临时地摊,这些可能是附近的一些村民,在市场里没有固定的摊位,摆地摊销售自家种的农副产品,这些地摊农副产品有些要比市场里的便宜,质量还挺好。比如玉米棒市场里7元只能买2个,这里可以买到5个;芒果市场里5元1斤,这里10元可以买上4斤,还有蔬菜也比市场里便宜。

这里地摊更像早市,早上购物人挤人,中午来大部分地摊空了。我是闲着没事,经常是逛完市场又逛地摊,总是可以买上称心如意的东西。

费用:住宿30,餐费50,水果10元,合计90元。
2023.3.13,于东方。
旅居D23-吃在东方

每个城市都有自己的特色美食,这里简要介绍些东方美食,当然民间还有,这需要大家亲自品尝体验。

1~红椒酿肉。红椒酿肉虽属于湘菜菜系,但在海南也有这道菜,并且做出来的味道和湖南的口味不同,其最主要的不同点是辣椒的选用。海南红椒酿肉是用泡红鲜椒、大蒜、五花猪肉、老抽、金钓虾、精盐、香菇、香油、鸡蛋、水淀粉、鸡胸肉、鲜姜等材料制作。红椒酿肉有泡红鲜椒的香辣,玲珑透亮,色香味俱全,肉质鲜嫩,香辣可口。

2~椰子船。又称“珍珠椰子船”,因形状像一条船而得名“椰子船”。椰子船是用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。椰子船的椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净,晶莹半透明,状如珍珠,硬软相间,脆糕结合,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。

3~东方羔羊。为海南驰名特产之一,产于东方市沿海地区,以其肉质天然着味而著称。制作东方羔羊的材料有:东方羔羊、盐、味精、葱、姜、八角等。吃的时候会配上蒜茸、酱油、香油、香醋、辣椒等调成的佐料。东方羔羊的色泽洁白,香气浓郁,肉质鲜嫩爽滑,无膻无腻,风味独特。

4~市师鸡。做法是用微沸汤将光鸡文火浸熟,取出后用冷开水过冻,滤清水分后斩件上碟,再将加老抽、上汤、味料、白糖和匀溶解,淋于鸡身之上,最后淋上熟花生油,作为一道冷盘上桌。

5~海棠叶薏粑。薏粑也可以叫作椰子粑粑、糯米粑粑,是海南的传统小吃,历史源远流长。薏粑是用糯米粉做皮,以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成馅来制作的。做好的海棠叶薏粑混有碧绿海棠叶汁的芬芳,糯米外皮裹着满满焦糖炒制的椰丝,甘美可口。

6~四更烤乳猪。在东方已经是久享盛名了,据传已有300年的历史,因其产于四更村而得名。小猪出生后是用稀饭拌上小鱼来喂养的,后渐加花生饼、细米糠等,其间还让乳猪到野外,吃青草,嬉戏玩耍,使其具有野味。“四更烤猪”的制法是先用葱蒜、生姜、南乳、老抽、陈酒及其它香料腌制数小时,然后用炭火炙烤,大约烤上三个小时。四更烤乳猪皮脆、肉嫩、骨酥、吃下后满口余香,如吃时佐以“四更辣椒”和糖醋拌制的酱料则味道更佳。

7~酸瓜。是用黄芯西瓜的幼瓜制作而成,味道酸甜可口,十分开胃消暑,是一道当地极具特色的小食。

8~白粿。是用米浆制作而成的,米香味浓郁,口感软糯富有弹性。吃的时候撒上蒜头油、加上甜醋,酸甜可口,口味十分特别。