北斗游记——回忆系列：带着父母去旅行 - 游记攻略 - 8264户外手机版
这里的地方小吃虽说种类很多，但毕竟河南和山西距离最近，小吃所用的食材基本上大同小异，唯独“阳城烧肝”最有特点。了解了一下，阳城烧肝也是整条街上销量最大的一种，是游人打包外带的主打产品。
生汆丸：晋东南的菜以汤菜为主，这里的生汆丸是用鸡肉做丸，清水下锅，汤鲜肉美，这道汤菜配炒小米绝佳。
另外还有酸菜炒粉皮、羊肉李圪抓、卷白馍、烧大葱、猪头肉夹火烧等等就不一一列举了。
炒小米：小米是阳城的特产，早先以小米为主食，现在粗粮走俏，不仅是吃个新鲜，还有健康的因素。
阳城烧肝的主要食材是新鲜猪肝，配上大蒜一起剁碎加入姜末、鸡蛋、玉米淀粉搅拌均匀，再用猪花油包裹起来先炸后蒸，上桌前切成5毫米厚的片在油锅中炸成金黄色，装盘撒上葱丝，口感细腻，飘香四溢。
炒凉粉是当地民间传统风味小吃，至今已有100多年的历史。先将凉粉切成小块，锅内放少量食油，烧热后将切好的凉粉块入锅翻炒，再将醋汁蒜沫浇入，待蒜、醋味入里后出锅。口感软嫩，香辣可口。
各种地方小吃更是让人喜欢。这是高平烧豆腐，用火烧过的豆腐食用时用白开水加热，蘸上豆腐渣、蒜、姜、炒面调成的配料，皮黄肉白，松软有筋，辛辣鲜香，美味可口。
八八席是皇城相府特有的宴席，原为正宗桌席又名“双八”宴席，现已被认定为“非物质文化遗产”。据说此宴席荤素交错，淳正甜美，肥而不腻，入口清爽，碗碗汤中有菜，菜中有汤，味美和谐。
古文化街上有不少卖旅游纪念品和当地土特产品的门店，也有很多酒家、餐馆和小吃店，有着浓郁地方特色的各种美食让人垂涎欲滴。
游到这里，皇城相府（近处）的景点基本上看完了，父母亲也走累了，让云朵陪老人家回车上休息，我和小王去古文化街购置点当地的土特产。
最后把陈廷敬游览止园时写下了《池上晚秋》作为我们今天游览的结束：
山池如回溪，缘流时独往。
潺潺出石间，几曲声逾响。
残荷虽已零，秋水日夜长。
涧边木芙蓉，亭亭接幽赏。
波净理轻舟，聊作江湖想。
