西藏︱和神山的窃窃私语 - 北京

Name濤
2023-12-15 11:42 倒序浏览 10975人浏览

八廓街上的古树，可能以往是冬天来的缘故，没有这么枝繁叶茂，如果不是这个季节来，可能它对于我的吸引还真没有那么明显，能在八廓街上找到这么一处防晒小息的地方也是并不多的，这不，在它旁边的古树酸奶也变成了一次网红的打卡地。

八廓街

都说没点遗憾的旅行不是完美的旅行，这句话在这次被我用上了。因为大昭寺广场的翻修，不能近距离感受它带来的震撼了，对于我还好，但对于默默，确实就是有点遗憾了。
可能也因为疫情的关系，总感觉转寺朝拜的信徒也没有之前多了？

八廓街

放几张之前的大昭寺照片吧···

Name濤
12月15日

老光明茶馆，拉萨最大也是当地人最多的茶馆，现在也是网红茶馆了，里面净是游客争相拍照。之前每次来总会在这里待上半天，发发呆，现在这里早已”人满为患“了，在这里喝茶你可以买一壶，也可以那个被子放一些零钱在桌子上，服务人员路过如果看到你杯子空了会主动帮你斟满，然后取走放在桌子上的钱（我记得几年前是1块钱一杯）

在西藏有喝甜茶的传统，所以你会看到在不管任何一家甜茶馆里都是当地人居多，他们总会叫上三五好友一起来这里，喝杯茶，聊聊天，就像在城市里的咖啡厅一样。虽然听不懂他们在聊什么，但是这种氛围也只有在这里才能体会的到。

这里除了能喝茶，还可以尝到藏餐中的藏面，但是藏面就不是每个人都能吃得惯的了。你说它是正餐也可以、说它是小吃也可以。说是正餐，藏面的量不多，一般吃一碗不太容易饱腹；说是小吃，也属于面类，在茶馆面馆才有卖，没有街头小摊卖。第一次吃藏面的人肯定会有深刻的印象：藏面跟平原地区的任何面种吃起来口感都不一样。藏面乍吃起来可能感觉不是非常习惯：里面好像是夹生的。其实这是藏面的特点之一。虽然藏面是青藏高原特有的面，很多人以为在原料上也具有西藏特色。其实不然，藏面也不是用青稞面压制而成的，而是由小麦粉为主的。西藏地区的居民虽然从六七千年前就开始种植春小麦，但小麦在西藏地区的产量和质量始终不是很高，小麦在海拔3000米以上的地方不适宜批量种植，所以西藏的小麦有「包包子包饺子露馅儿、做面条碎成段、做成馒头沾牙」的说法。

找了一圈也没有空位置，延续了2次的“传统”，这次也没机会继续了，不过拉萨的茶馆到处都是，不用担正宗不正宗，在这里的所有的甜茶，酥油茶都是同一个“配方”同一种制作方法，你能喝到的都是正宗的。

八廓街