乘着高铁去旅游丨周末两天一夜，从上海到淮安，一场人文、美食之旅 - 上海 - 8264户外手机版

主馆后面就是副馆，建筑是一个人字形的设计，一共有两层楼高，底层设有名人字画厅和影视厅，通过大量的图片文字和视频素材，来展示总理的生平。

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穿过副馆就来到了周总理铜像广场，这座铜像高7.8米，隐喻总理78年的伟大一生路。这座铜像的还原度极高，总理右手叉腰，面带微笑，导游介绍说，因为总理以前右手受过伤，所以他总是把右手叉腰，这个姿势来源于20世纪50年代末，60年代初周恩来与工人、农民亲切交谈时的习惯动作，展现了总理平易近人的风范，在蓝天之下，这座雕塑格外伟岸。我们在此停留很久，导游在这里为我们讲解了很多关于总理生前鞠躬尽瘁死而后已的事迹，人民的好总理，让我们每一个人为之感动，为之敬仰。

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铜像身后就是西花厅了，这座西花厅是仿建 北京 中南 海的西花厅，处于最前边的主建筑就是西花厅，也就是 北京 “西花园”的主建筑，它是周恩来当年会见外宾、举行重要国事活动的主要场所。而且是一比一比例还原的的，里面的摆件、地毯、灯饰、文物等，大多都是周总理曾经使用过的。在西花厅正厅的左上角挂了一个时钟，时钟指向的时刻，正是总理与世长辞的那一刻。而正厅的地毯，也是总理曾经在 北京 中南 海西 花厅使用过的，导游说这个地毯本来是红色的，但随着时间的洗礼，如今这几块地毯已然逝去了它的光华，完成了它的历史使命。

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仿西花厅也是一方四合院，周总理和邓颖超曾经工作生活战斗过的地方，这座仿西花厅的结构与 北京 无异，就连院子里种植的植物种类和栽种位置也与总理当年在西花厅时候一模一样，尤其是这颗总理最爱的海棠树，如果3月底来的话，满树海棠花，那真的是太美了。。。后排由西向东依次是总理的活动室、办公室、卧室，后厅会客室、邓颖超卧室、办公室。

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说到总理夫妇，那也是一段佳话。首先看他们的卧室摆设，床头全部用木头垫起来了，因为晚年他们都有一些心脏的问题，所以头高一点睡觉有一定好处，另外总理是一名唯物主义者，所以他们的床的朝向也与 中国 传统的风水学相悖。但最令人感动的，还是总理曾经对邓颖超说过的一句话：我这一生都是坚定的唯物主义者，唯有你我希望有来生。这是怎样的一种相濡以沫，是怎样的一种恩爱幸福？或许我们这一代人很难体会他们的的生死与共轰轰烈烈，但在这里，我们都被感动了。

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周总理的一生，是为人民奉献的一生。或许我们以前了解到的只是很肤浅的一些信息，但来到这里以后，才更加深刻的了解了这位一代伟人，更加深入了明白这一代无产阶级革命家的情怀、使命和功勋。最后，让我们再默默为总理三鞠躬，缅怀一下这位人民的好总理。

小贴士：景点：周恩来纪念馆
地址： 江苏 省 淮安 市 淮安 区（原楚州区）桃花垠永怀路2号
门票：免费
营业时间：9:00—17:30（周一闭馆）
参观用时：1-3小时

淮安美食之旅，淮扬菜博物馆“夫礼之初，始于饮食。”，说到美食，我国有八大菜系，在清朝初年，川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜，成为当时最有影响的地方菜，到了清朝末年，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四 大新 地方菜系分化形成，共同构成汉民族饮食的“八大菜系”。可以说 淮安 是我国淮扬菜的发源地，淮扬菜“和精清新”、“妙契众口”，以“就地取材、土菜细作、五味调和、百姓创造”的特点，赢得“东南第一佳味，天下之至美”的美誉。所以这次来到 江苏 淮安 ，就跟大家来分享一番位于 淮安 的淮扬菜博物馆吧。

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淮扬菜博物馆，位于 江苏 淮安 市，它根植于江淮文化的淮 扬美 食，历史悠久，积淀深厚，占地面积6500平方米，是我国最大的以菜为主题的文化博物馆。展馆内，通过科技手段来布展，充分展示淮扬菜文化发展、创新、鼎盛过程，让参与者全面了解淮扬菜悠久的历史文化内涵。

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午餐时间来到博物馆，这不仅是一个博物馆，也可以在这里吃一顿正宗地道的淮扬菜。餐厅装修的很古朴，大厅里正在举办一场婚宴，我们在一旁的包厢就餐，一道道淮扬菜端上桌来，让人忍俊不禁动起筷子来。不得不说，在 淮安 两天吃了不少当地特色菜，但博物馆里的菜品真的是彻底征服了我们的肠胃。
淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤以瓜雕享誉四方。博物馆餐厅的菜品每一份都形态精致，滋味醇和，清炖蟹粉 狮子 头、软兜长鱼、水晶肴肉等等这些特色淮扬菜，在厨师鬼斧神工的炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒以后，味道非常鲜美，牢牢锁住了我们的舌尖。

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吃饱喝足就可以走进博物馆去深入的了解一番淮扬菜的历史文化了。整个馆群融合了 中国 庭园合院和中式园林风格，由展示与菜文化相关的古黄淮河、运河等文化的“河馆”、展示淮扬菜文化的“菜馆”、展示与菜文化相关的民俗文化的“民俗馆”以及互动学习淮扬菜的制作及品尝美食的“学艺馆”四大功能区组成，再现淮扬菜发源、发展、承继、创新到鼎盛的悠久历史进程，这里已然是一座传播淮扬菜美食文化的重要窗口和研究基地了。

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一圈参观下来，博物馆里不仅使用大量的展品来展示淮扬菜“萌生于春秋，雏形于汉魏、发展在唐宋，繁荣在明清”的历史脉络，充分展示了淮扬菜之乡的深厚饮食文化底蕴。

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还通过生动形象的菜品模型， 比如 淮安 软兜、清蒸鲥鱼、清炒虾仁、 扬州 炒饭、蟹粉 狮子 头、千层油糕等淮扬名菜一一展示出来，资料非常之丰富，虽然刚吃饱，但看到这些菜模，依旧让人忍俊不禁默默吞下口水。

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博物馆去的太多了，但这种美食类的博物馆确实是第一次参观，满足了口腹之欲，更了解了一大菜系的历史文化，希望能有机会打卡更多的菜系专业类博物馆，大开眼界。

小贴士：景点：淮扬菜博物馆
地址： 江苏 省 扬州 市邗江区1912街区(近 卢氏 古宅)
门票：免费
营业时间：上午9:00-12:00，下午15:00-18:30，周一闭馆
参观用时：1-3小时

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结束语下午四点，我们坐着高铁从 淮安 东站离开，晚上7点已经抵达 上海 站了。当代人压力太大了，很多人跟我说想出去玩，可是又没有太多的时间，加上现在高铁出行太方便了，所以周末周边游逐渐火爆起来。跟团可能是最省心的方式了，不过要看清楚哦，我们这次参加的是上铁国旅的纯玩团，没有购物，打卡了当地几个颇有名气的景点，收获满满又不累，住的也是五星酒店，非常舒服。别再说自己没有时间旅游了，你只差一个出发的勇气~

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