夏日,奔赴一场山海秘境的约会 - 重庆 - 8264户外手机版
墟沟市场的海鲜种类丰富,价格也非常平价,夏季炎热,人们饮食上少油怕腻,海鲜便成了主角。在墟沟吃海鲜,讲究的是一个“鲜活”。不论是海捕的鱼类、贝类,还是养殖的对虾、梭子蟹,往往是刚打捞上来。





在市场买好了海鲜,就可以在旁边的加工点加工了(想偷懒的话也可以直接在店里点), 连云港 海鲜的第一大特色就是“蒸汽海鲜锅”,满满的一大锅子,像是搬来了整个海洋馆,够鲜美又不油腻,不用担心长胖,用最简单的烹饪方式还原它最原始和纯真的味道,轻轻松松就被它“蒸”服!



第二道想推荐给大家的美味,也是其它地方很难吃到的海肠,经典的做法是海肠捞饭。
海肠,个体肥大,肉味鲜美,营养价值比起海参也不逊色。
虽然丑丑的,还有点“吓人”,但绝对是鲜美的特色菜肴,也是我在 连云港 的每顿必点,
米饭上盖满了鲜嫩的海肠,韭菜只取用中间最脆的一段,调好了味道勾上芡,黏黏糊糊沾满了米饭,上下翻飞恨不得每一颗米粒都有那股子鲜滋味,这时候最过瘾的就是来上一大勺子,当鲜味在口中爆开的那一刻简直爽翻了。

两道鲜美的汤菜推荐“蛤蜊疙瘩汤”和“清汤蚬子”,由于 连云港 的位置关系,这里的海鲜做法融汇了淮扬菜、鲁菜、 东北 菜的做法,味型非常丰富,保证让你吃到过瘾。


另一道其它地方少见的特色食材叫作鸟贝,味道极其鲜美,丝毫不逊于它的 北欧 表哥 北极 贝,入口淡香无腥味鲜甜,因为形状类似鸟嘴,所以起名叫做鸟贝,做法也非常简单,葱油爆香就可食用。

如果喜欢重口味的,一系列的海鲜烧烤可千万别错过了,有 四川 的麻辣口味,也有韩式的酱辣口味,做得都非常地道。


梭子蟹也是海州湾的特产,价格比起其它几个海滨旅游城市还真是便宜不少,绝对是螃蟹爱好者的天堂。

如果要在 连云港 多待上几天,还可以在市场里花100元买上一套卡式炉,拎上一袋子海鲜就能回酒店痛快享受打边炉的快乐了。

小岛岁月长
第一天在连岛的精彩邂逅,也让我对 连云港 的其它海域充满了期待,所以今日行程的重点就放在了探索羊山岛上。
相较于连岛的人潮汹涌,羊山岛算是小众之地,沙滩上也大多是本地游客,人少景美。虽没有连岛广阔,但倒有一种别样的朴素之美。并且几乎没有商业气息,岛上小店的餐饮价格和外面一致,丝毫没有旅游景点的架子!

在小岛的最高处,有一间集装箱酒店,非常推荐大家住下来,享受几天这里的慢生活,你可以骑着单车去旁边的跨海大桥,也能搭着渔民的小船出海,待到夕 阳西 下,挑一家路旁的海鲜大排档,吹着晚风吃夜宵。


我抵达羊山岛时,是晴朗的午后,沿着环岛的步行栈道慢慢地走,很快就撞见了一大片湛蓝澄澈的海,吹着海风,听着海浪,看着来往的货船,时光宁静而柔软。


深红色木栈道依岛傍海,像一条长蛇曲折蜿蜒,海面在这里也变得豁然开朗。海风习习,海浪轻涌,鸥鸟低翔。


小岛有着独特的海蚀地貌,大部分礁石裸露,有的像千年寿龟匍匐在岛上,有的像山羊跪卧在沙滩上,千姿百态。



羊山岛虽然不大,但也是一应俱全,渔船、码头、栈道、 灯塔 、漂亮的红房子和迷你小沙滩,十分出片。悠长的栈道直 通山 顶,站在顶端,你能亲身感受到大海的无限包容。
在天地间架长虹
在 连云港 的自驾之旅,最让我印象深刻的一景,当属田湾跨海大桥,沿着山海相拥的海滨旅游观光大道一直走,过了羊山岛,便是这条宏伟的跨海长虹,作为内陆长大的孩子,第一次见到海上大桥,甚至是有点瞠目结舌。

蔚蓝色的黄色,曾经目睹了近代 中国 的百年沧桑。今天,它开始见证,一个伟大时代的伟大工程所带来的新气象。 江苏 省的第一座跨海大桥,全长4.5公里,如长虹卧波,蔚为壮观,大桥上还设置了专门的停车道,人员可以下车赏景,周边的山、海、核电站、渔港构成了一幅美丽的画卷。

如果不是站在大桥现场,仰望那些“庞然大物”组件,你很难对“巨大”一词有真切体会。如今背靠大海,感受着通车后双向六车道,时速80公里的畅快,这段过去需要绕道1小时的距离,现在缩短到2分钟左右。一桥飞架天堑,连云区也必将迎来新时代的新发展机遇。


羊山岛 和田 湾跨海大桥紧紧相依,充满了建筑学的美感。
