店名： 大树 肠粉（龙眼园店）
地址： 金平 区龙眼南路73号
营业时间：06:30-次日03:00
人均消费：14元/人
推荐：牛肉肠粉、猪肉蛋虾肠粉、全家福肠粉
作为一个 广东 佛山 人，从小到大吃的早餐就是肠粉，没想到肠粉在 汕头 也能成为一道必打卡的美食。毫不夸张地说在龙眼南路就有不下10家肠粉店，其中小吴、椰园、 大树 、阿象是当中比较火的几家，各自有各自的特色，我们是第一家碰到的 大树 ，就直接选择了它。
大树肠粉
大树肠粉
汕头 肠粉的做法跟 佛山 的做法大有不同， 佛山 的就是直接把自己选好的肉（有牛肉片或碎、猪肉片或碎、猪肝等）放在米浆上蒸，最多就加个鸡蛋或者拼个其他肉； 汕头 是把馅料如牛肉碎、猪肉碎、虾仁、鸡蛋等先放到小碗里搅拌均匀，再抹在米浆上蒸。
汕头 肠粉还会放青菜和芽菜等一些蔬菜。而广式肠粉一般都不会有，在口感上也会大有不同。
龙眼南路龙眼南路
龙眼南路
这些一家家开在农民房下不起眼的小店组合在一起，就成了如今火爆 汕头 的龙眼南路美食街。
我们走进龙眼南路的第一想法就是：到底要吃什么，确定了要吃的品种之后，就是到底要吃哪家，这就是选择太多的烦恼。其实作为美食天堂的 潮汕 地区，且能在这条街上生存下去的商家，没有一些实际功夫是做不下去的，所以看到合眼缘的就吃吧，一般不会踩雷。
接下来我就说说这两天我们都吃了啥，给大家推荐推荐一下：
汕头 回来，如果你问我 汕头 有什么好吃的推荐，我会毫不犹豫地告诉你：龙眼南路最好吃。
一条街让你从早吃到晚，这里几乎囊括了所有你来 汕头 必吃的美食，小到一个糖葱薄饼、炸鸡翅，大到一顿牛肉火锅、砂锅粥等等，都能在这里找到必吃榜上的美食。
龙眼南路
龙眼南路
龙眼南路
潮汕历史文化博览中心潮汕历史文化博览中心
潮汕历史文化博览中心
非物质文化遗产展示馆当属三者中最精彩的一部分，里面汇聚了 潮汕 地区大量的精美艺术品，用多种形式展示 潮汕 非遗项目。
其中的嵌瓷、木雕、石雕、彩画等技艺，抽纱、潮绣、金漆木雕神龛等实物展品，都是这里的精品中精品。非遗馆第二展厅使用各种大型现代装置来展示 潮汕 非遗项目，可近距离观看非遗项目潮剧的各种服饰、袍服的潮绣、冠帽的制作。
潮汕历史文化博览中心潮汕历史文化博览中心
潮汕历史文化博览中心
潮汕历史文化博览中心
整个潮博中心比较推荐这3个场馆： 潮汕 非物质文化遗产展示馆、 潮汕 华侨博物馆、 汕头 美术馆。
美术馆在第三、四层、五层，主要展示了粤东地区近现代及当代美术的收藏，画的主题大都围绕着 潮汕 地区独有的元素展开。
