林肯港是澳大利亚唯一、全球少有的南方蓝鳍金枪鱼渔场及商业捕捞区域。蓝鳍金枪鱼开鱼Show 由餐厅大厨为客人现场展示并分解整条蓝鳍金枪鱼，专业向导同步向我们介绍南方蓝鳍金枪鱼的生长及渔业相关情况。
林肯港的蓝鳍金枪鱼会出口到日本，成为无数高端日料的食材。但在这里，我们敞开吃！开渔show之后，我们就能品尝包括肩部、大腹等不同部位的刺身，再对比品味东南亚风格的蓝鳍金枪鱼沙拉和蓝鳍金枪鱼鱼排。
Line & Label是林肯港一家人气超高的餐厅，同时也是一个酒庄的名字。
餐厅主打用当地食材烹制的菜肴，采购最新鲜的农产品和海鲜，优先选用现场种植的食材，比如香草、水果和食用花卉，让每道菜都别具一格。
推荐晚餐时分来这里用餐，因为日落的葡萄园景色会让忍不住冲出门去大拍特拍！
油画般的质感和色彩，称之为人生照片也不为过啊！
1802年，英国探险家在艾尔半岛登陆，而以此年份命名的1802生蚝吧位于美丽的柯芬湾，拥有纯净的水域，生蚝是这里的著名美食。
在这里用餐能直接眺望柯芬湾成片的蚝场。
利用地理优势，1802 生蚝吧用最新鲜的优质当地海鲜与琳琅满目的新鲜农产品，做出极具当地特色的美食，搭配南澳大利亚的葡萄酒，吃得绝对开怀。
波斯顿酒厂的葡萄园可以说是地球上离海最近的葡萄园之一！坐在葡萄园里的餐厅，可以欣赏到不远处波光粼粼的蓝色水域，幸运一点还能看到海豚嬉戏，鲸鱼游弋。
酒庄餐厅的出品偏向以艾尔半岛特有渔获作为原材料，风格是经典的南澳口味，清新合适与本庄葡萄酒搭配。
作为最先在该地区进行葡萄栽培的酒厂，波斯顿湾酒厂的葡萄酒也是澳大利亚各个比赛的获奖大户哦。
酒店距离机场15分钟车程，地理位置属于“去哪里都很方便”的区域。房间清一色面海带露台，一推开窗，波士顿湾的美景毫无保留地撞进眼帘，波光粼粼的海面，偶尔还有海鸟飞过，这景致，看一天都不腻。
玩累了可以在晚上转转酒店的Sharkys酒吧，点上一杯特色鸡尾酒，你会很快发现这里似乎全天候都坐满本地酒客或者来自世界各地的游客，氛围感满满。
南澳大利亚的惊喜远远不止这些。
我只用了短短7天就爱上了南澳这片神奇的土地：既能极致修炼出世界名酒庄，也能野性迸发着让你与野生动物同游同行，可以满足资深老饕，也能吸引艺术文豪。没能更早和南澳相见是我的遗憾，所幸现在拥抱为时未晚。
趁南方航空广州-阿德莱德的直飞航线复航、趁南澳正值热情浪漫的夏季，好好计划出发吧，你会知道中国人不骗中国人！
如果对南澳大利亚州旅行有任何疑问，可以随时向我提问哦！
