带你去浪漫的土耳其啦—土耳其自驾之旅 - 走出国门 - 8264户外手机版

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说到土耳其菜,大都只知道烤肉。那早餐有什么呢?一个视频带大家了解一下。

数十种口味各异的橄榄、六种奶酪、四种火腿、各式各样的青菜、点心和果酱......怎么样,屏幕前的你想吃哪个?还是说和我们一样,不知道吃哪个。

我当时就站那儿傻乐,从没想过,丰盛无比和无从下口竟能这么完美地融合在一起。

奶酪只尝一尝还行,大口吃还是有困难的。橄榄就像是小咸菜,有的味道不错。酸奶是原味的,特别酸。至于各种青菜叶,可以用来自制汉堡。

不过薯条特别棒,比其它国家的都好吃。也有热菜,他们的menemen像咱们的西红柿炒鸡蛋,还有炖茄子、炖豆角也都不错。瓜果香甜多汁,非常赞。

两句话总结:人家爱吃的我们不爱吃。人家不当主菜吃的,我们当主菜吃。

我还专门把我们的早餐发给Fatih,告诉他我们已经习惯了酸奶的味道。结果被他说好恶心,因为我把酸奶放鸡蛋上了。我的天啊,你吃肉蘸酸奶不恶心,我放鸡蛋上就恶心了

想起8年前在费特希耶,因为做了西红柿蛋汤被潜店经理念叨了一天,他见人就说:“太吓人了,她竟然把鸡蛋打在水里,煮一煮就喝了”。

真是哭笑不得,因为文化不同,你觉得理所应当的人家觉得不可思议。这些文化差异让我们觉得非常有趣,这也是我们喜欢到处跑的原因之一。

酒店里有好几只小狗,其中一条是异瞳,高冷总裁范,我总想和它玩,可它一点都不想搭理我。

吃完早饭步行去景区。路旁都是石榴树,石榴像我们一样,开心地咧着嘴傻乐。

景区门口有个小公园,可以看到山上的景色。

因为我们已经去过两次了,这次就没上去。给大家看看以前的照片吧,看看年轻的我们。

还有一些大家喜闻乐见的。

公园里有只聪明的小狗,竟然能听懂我叫它去赶大鹅,就是太不讲义气了,有危险直接躲在我身后。大鹅真凶啊,可惜我没带铁锅。

小公园旁边也有一个池子,全世界的爸爸遛娃姿势都很独特。

山顶的另一端是希拉波里斯古城遗迹-著名的古罗马浴场,现在还保留着大浴场、竞技场等残垣断壁。

晚上在酒店吃大餐。这个叫MANTI,就是小饺子。碎肉、香草等做馅,煮熟或蒸熟后,再配上融化的黄油和酸奶等香料。MANTI在土耳其美食中占有重要地位,是传统节日的必备菜肴。

那年我们给土耳其朋友包饺子,他们说要蘸酸奶吃,当时我还不理解,心想什么脑回路,看到MANTI终于理解了。

几乎每道菜的配菜都有薯条,我们还又单独点了一大盘,可见有多好吃了。

第二天一早联系租车公司,把取车地点改在了机场附近的一个加油站。取车路上,我问司机:“不是有限速嘛,为什么都开得那么快?”

司机一边说:“那些人都是疯子”,一边轰油门。我说:“你不跟他们一样嘛”,司机笑着说:“大家都疯嘛”。

顺利提车,租车公司说加最便宜的油就行。每次到加油站,我怕说不清楚都专门跑去指牌子,加油站的工作人员总笑呵呵地说:“不用跑那么远,听懂了”。

加完油他们就开心地开车跑了,还知道跟我说拜拜,人都怪好的嘞。

在土耳其开车太舒服了,整个道路就像大型交规演示现场。每辆车都各行其道、快而有序。路况好的时候可以开到130-140迈,这么快的情况下,即使遇到没有探头的路口,也都会“一慢二看三通过”。

需要注意的是有些路口左转要等灯,出环岛也要等灯。

一路上视野开阔,有一种磅礴大气的感觉。

快到安塔利亚啦。安塔利亚是土耳其最美的地区,位于地中海沿岸,始建于公元前二世纪,是东罗马帝国时期和奥斯曼帝国时期东地中海的重要港口。

我们旅馆的老板是一位笑起来很好看的土耳其男孩,我忍不住夸他yak??kl?s?n你好帅啊,老板直接把我们的普通标间升级成了木屋。

给我钥匙的时候我问他emin misin你确定吗?这句话是我在路上学的,想着多用用,就问了老板好几遍。多问几遍的好处第二天就体现出来了。

办好入住直奔安塔利亚博物馆,这个博物馆是土耳其境内最重要的博物馆之一,馆内的展品包括塑像、美术作品、银雕像等5000多件艺术品。

参观的人很多,有个bug是买一次性票可以下载app听讲解,买通票没有这个福利,但可以押护照免费领取中文讲解器。不过人多的时候需要等,而且讲解的内容很鸡肋,还不如在线翻译。

最震撼的是陈列着古希腊古罗马众神雕像的“万神殿”,神像大部分都残缺不全,但丝毫不影响美感。

出了博物馆马路对面就是餐厅,坐落在悬崖边,在这吹着海风,看着美景太惬意了。

点了一杯土耳其咖啡让小伙伴尝尝,他们礼貌性地抿了一口,然后就没有然后了。

传统的土耳其咖啡是这样的杯子(下图),一般都附赠一杯冰水,喝咖啡之前,先喝一口冰水,唤醒你的味蕾,这样才能更好地体会土耳其咖啡那种微酸、苦涩还带渣的感觉。

这一小杯,咖啡渣就占一半。喝完咖啡后,可以将剩下的咖啡渣盖在盘子上,根据残渣的形状进行占卜。我问Fatih他喜欢喝土耳其咖啡吗?他说不喜欢,我说我也喝不惯。

安塔利亚一年中有300多个晴天,海水的平均温度是16-27度,湛蓝湛蓝的地中海,太舒服了。

不同于伊斯坦布尔的忙碌和拥挤,安塔利亚是个悠闲的旅游城市。大量的英国人、俄罗斯人和欧洲人常年在这度假,海边公寓设施齐全,一个月租金高达2000美金。

回旅馆的路上有个停车场,我去问价钱。其实已经写得很清楚了,我就是想再确认一下。

这段对话的喜感在于,人家跟我说:“一整天”,我想着“一整天”啥意思,听不懂。所以我问人家:“一天?”,人说:”对,一天”,就这人还夸我说得好呢。

旅馆旁边就是一家烤鸡店,店名叫NAMLI,宝藏店铺,记得收藏啊。烤鸡135里拉一只,送两张饼。前车之鉴,我们看了就没胃口。但是小伙伴想尝一尝,就买了一只。

吃完我告诉老板,这是全土耳其最好吃的烤鸡。外皮酥脆、嫩滑多汁,关键是入味了。还好有小伙伴,要不就错过美味了。

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