第一餐吃的沙胆彪牛杂锅，我们在北京吃过这家，这次在广州吃，本以为会有差别，但是完全没吃出来。看来大品牌的商业门店，目前能做到每家店的出品都差不多。不过，这家店的装修比北京店面更具上世纪的色彩。
我们住的附近，有一家民记煲仔饭，排队的人非常多。我两之所以知道这家店，也完全是因为排队的人过于多。很好奇点了外卖尝了一下，“嗯，就是平平无奇的煲仔饭”，而且因为锅巴太多了，我觉得嚼着好累，让舍友姐姐吃煲仔饭，我吃荷叶饭。
在这家店吃到的不一样的是，枸杞叶煮汤，第一次吃枸杞叶，嫩嫩的有点苦，有点像油菜的嫩叶子口感，个人是很喜欢的。
赵记传承是一家甜品店，球球专门带我们两去吃的，我点了热的红豆沙和常温的杨枝甘露。尝完之后“嗯，不好吃”，比不上兰溪小馆的赤豆酒酿圆子。不过舍友姐姐点的“姜撞奶”很成功，我两此前都没见过。店员先上了一个小碗，碗底有一些“姜蓉和姜汁”，随后冲入热牛奶，盖上盖子焖3分钟后，解开盖子，牛奶凝结成了豆腐脑一样的形状。吃在口里，嫩嫩的，滑滑的，有淡淡的奶味和比较明显的姜味。吃了几口之后，整个人从内到外，都变得热乎乎的。
来广州，必定有一餐，潮汕牛肉火锅。这次球球带我们吃的，潮发牛肉火锅，这家店在墙上的装修，有多处写到“从养牛开始”“在宁夏有一个养牛场”，店员上菜时会告诉你，“这份牛肉是今天早上XX点到店的”，主导吃新鲜的牛肉。吃完后，是很不错的。若是从惊艳感来说，去年在呼和浩特市区吃到的一家潮汕牛肉火锅中的牛肉会更惊艳，那是我第一次吃到了牛肉的奶香味。
吴财记
吴财记的面条，排队的人也很多，我们在一条小巷子找到这家店的时候，看着长队，有点退却，不过本着“来都来了，排吧”，还好排队点餐很快。我们点了一份炸云吞，一份招牌的牛腩拌面。第一口炸云吞非常惊艳，云吞皮炸的非常酥，酥到掉渣，很好吃。不过多吃几个，会有点腻。
牛腩拌面使用的是竹升面，舍友姐姐不太喜欢这种面条，我觉得还可以，算是不错的拌面。
他们家送的免费汤乍一看是牛清汤，其实是加了虾酱之类的东西，喝起来特别像是虾的洗澡水，有点腥，北方人不太习惯。
这家店每一份面也不贵，比较良心。本身对自己的定义也是快餐类，只不过成了网红店，排队人很多。
从他自身的定位、加钱和餐食的出品来说，都是很不错的。
这家店印象很深的一点是，饮料和矿泉水价格和超市一个价，真得很良心了。因为第二天，我们在地铁口的便利店发现，一瓶500ml的怡宝矿泉水卖3元，而不是2元。
“阿婆牛杂”是我在美团找到的一家评分很高的小吃店，我本来满怀希望看了之后，有些失望，没有店员用剪刀“咔咔咔咔”的现剪，都是已经切好的，很现代化的路边小吃店，装修的感觉类似“廖记棒棒鸡”，完全不是我想的，一个阿婆做了很多年传承给自己子女的店。但是说实话，不难吃，也是比较正常的。
除了这些，我能清楚记住名字的店以外，我们还吃了 “银记”的肠粉，北京路一家非常景区店的河粉。虽然这两家店都在景区边，做的是游客生意，但是有一说一，都还挺可以，没有失了水准。
广州之行，关于饮食最大的感受就是，不管啥，都在及格线以上；但是没有遇到很惊艳的东西。
这次就我和舍友姐姐两个人，战斗力很不行。等下次要多找几个小伙伴，一行人逛吃潮汕。
