五一假期腐败骑 - 骑行天下 - 8264户外手机版

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本帖最后由 A宇哥 于 2025-5-3 16:58 编辑

泰州早茶,传统归纳为“一茶三点一面”,一茶就是一杯茶和一份烫干丝,一份烫干丝叫一个茶头;三点就是说三种泰州的著名早点,即包子蒸饺烧卖;一面就是鱼汤面泰州早茶讲究的是“早茶三宝”,即烫干丝、鱼汤面和蟹黄包。百余年来,老泰州人一直把这“早茶三宝”当成早餐的主角,几个人聚在一起,一口茶、一筷子干丝。
今天是3号,小伙伴们都有空,约好了去体验一下泰州的早茶文化。早上5:30准时出


骑到25公里的地方队友扎胎了,抓紧时间换胎
7:20到了早茶店,里面已经坐满了人,我们只好坐在路边的桌子上。

先来点茶水 再上了8碟应时小菜:肴肉、炸小鱼、蚕豆。红枣、酸黄瓜、馓子、榨菜、大煮干丝 接着上了点心:荞麦饼、野鸡蛋、一人一碗烫干丝

主食上来了 一人一个翡翠烧麦

蟹黄包
豆干包 鱼汤馄饨面

吃完早茶去大唐电厂打个卡,也就6公里 到了电厂
打完卡就回家了 今天去的途中是顶风的,吃早茶的时候风转向了,回程又是大顶风。

今天骑了80公里吃了个早饭。 回来后又称了下体重,多了一斤半,看着指针,涌起了深深的负罪感

就喜欢这种节奏,吃,看着就得劲
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