巴扎 - 山东 - 8264户外手机版

  山东
  巴扎,是新疆人的集市,是维吾尔族生活的一个缩影。维吾尔人自古就是一个重视商业的民族,生活中需要的物品,都可以在巴扎上交易。大到乌鲁木齐、喀什等的国际大巴扎,小到乡、村、路口,到处都有巴扎,还有许多地方是以巴扎命名。

  星期六,是岳普湖县的巴扎日。每到这天,十里八乡的人们都会骑上自家摩托车、三轮车,三五成群、携家带口地来县城选购各类百货。而我们,也可以借此缓解平日生活的乏味,相约去逛巴扎。

  巴扎上除了少量的固定摊位,大都是临时搭建而成,根据交易品种分成布匹衣物、蔬菜水果、美食百货等几个区域。虽然看起来杂乱无序,但这是最真实的日常生活,这里有最鲜活的风土人情。


色彩艳丽的面料。艾德莱丝绸是新疆特有的一种织锦,制作工艺被列入国家级非遗目录,质地柔软,色彩艳丽,图纹丰富,是维吾尔族喜爱的衣裙料。



手工制作的各式帽子。在传统的维吾尔习俗里,戴帽是一种社交礼仪,一年四季帽不离首,意为自尊和尊重他人。


买帽子送花盆?想买吗 真的500,假的50



瞧瞧医生的手

感受风土人情的同时,也接触到了一些新鲜事物。比如以下几件物品,你能猜到它的用途吗?

第一个,这是干啥用的?

第二个,这是做什么用的呢?

第三个,这又是做什么用的呢?精致的木材加工,中间有个洞,洞里放只小碗,里面放着下图两种东西。



巴扎的美妙,很大程度上源自于美食的召唤,香甜的无花果,蜜似的哈密瓜,鲜榨的石榴汁……

无花果





即便有点烂的,切片后照样卖



粗糖

还有必不可少的新鲜烤制的各种馕,还有烤包子、烤鱼、羊肉串、手抓饭,还有面肺子,米肠子、凉皮、酸奶、冰淇淋……麻辣烫也十分的红火。赶巴扎的人即可以买到自己心仪的物品,也能趁此饱饱口福。


馕是维吾尔族主要的面食品,“可以一日无菜,不可一日无馕”。



馕有好多种,有肉馕,窝窝囊,芝麻馕,牛奶馕……甜的咸的孜然的……刚烤出来的馕最好吃

烤包子,色泽金黄,外皮酥脆,内里鲜嫩



烤羊排

烤鸡翅



面肺子,米肠子,羊头,羊杂。

发表回复 关闭 发送

您需要登录后才可以回复登录