路过距合肥100公里的黄屯老街,仿佛又回到上个世纪,没落中的老街该何去何从? - 安徽 - 8264户外手机版

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路过记忆中的青石板街巷,

褪色的招牌在风里颤抖,

生锈的邮筒守着空信箱,

砖缝里长出野草,

像未拆封的信笺。

一间竹器店映入眼帘,

斜靠在墙上的竹扫把,

竹扁担,

还有那小时候勾水桶框的,

如今我都叫不出名字的东东。

老理发店的座椅已磨得发亮,

几根木棍支撑的洗脸盆架摇摇晃晃,

挂在墙上的电吹风已沾满灰尘,

茶垢在桌面已凝成琥珀。

门口的破二八大杠,

铃铛锈迹斑斑,

后座上夹了个瘪瘪的铝饭盒。

阳光漫过高耸的马头墙,

洒在光滑的门槛石上,

不禁想起在另一个世界的爷爷,

一个典型的从旧社会跨入新中国的农民,

淳朴,善良,

会一切农活,

您在那个世界还好吗?

黄屯老街位于安徽合肥市庐江县东南山区和水乡交接处,始建于唐朝,至今已有1千多年历史。2015年列入安徽省“千年古村落”名录,2022年入选第六批国家传统村落名录。近年翻修后曾出圈一段时间,但很快又沉寂在社会快速发展的潮流中。4.17日去庐江看那棵500多年的流苏树后去三公山途中,路过黄屯老街。前年也曾来过这,当时感觉还行,特别像记忆中八十年代故乡的老街。但这次路过,感觉黄屯老街生气不足,更加衰败,对于各地众多的老街,古村,如何发展,延续下去,这都是个亟需解决的问题。黄屯老街的竹编篾器声名远扬,这是因为黄屯周边为大别山余脉,环境很适宜竹子生长,周边山上绵延着大约3万亩的翠竹林,为当地的竹编篾器提供了源源不断的原材料。这家篾器店老板正在编竹篓,有专业团队在采访拍视频,我也蹭拍一下。
这些店铺的场景,七零后和八零后应该很熟悉吧,恍如穿越时空,回到了过去。
黄屯大米饼散发着诱人的香气,有点特色,老板说他的大饼非常好吃,曾上过中央电视台。黄屯大米饼的制作工艺独特,将籼米磨成粉后炒熟,再和成软硬适中的米团,包裹上馅料后贴在锅里慢炕。来几个尝尝,有豆腐馅和咸菜馅,一口咬下,米香四溢,满口都是儿时的味道。
除了大饼,黄屯的米饺也很有名,个头硕大,馅料丰富,以肉丁和香干丁为主,油炸后金黄酥脆。据传说这大米饺与“老佛爷”慈禧太后还结下一段奇缘,有兴趣的查找资料了解,这里不多叙说。那次来时,张长江艺术馆还有不少藏品,但如今只有寥寥几件了。有兴趣的查看那年推文链接。
如今的黄屯老街除了街口那几间铺面,基本都是关门的,漫步街巷,仿佛打开了一本充满温馨与熟悉的老相册。但如何让老街焕发活力,让记忆得到延续,那就是领导们该考虑的问题了。

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