
一、
哈士奇
世人皆言:“狗中哈士奇,国中
土耳其。”认为土耳其这个国家就如同“二哈”一般,不安分,喜欢瞎折腾;而且行事滑稽,常常犯二。
应该说,这个评价还是比较中肯地,具体体现在两个方面。
其一,是土耳其这个国家在近二十年中的整体行事风格。
在二战之后的近百年里,只有两位国家领袖敢于将“五常”都得罪个遍。其一是利比亚的卡扎菲,如今尸骨已寒;另一个就是同样嚣张狂妄、行事跋扈的埃尔多安。这个已然掌控土耳其十几年的大独裁者,一边对内施行独裁统治,大搞个人崇拜;一边带领着土耳其在各强国面前反复横跳,表现出各种贱样,做出各种离谱的、得罪人的举措,并且常常乱掺和与自己毫无关系的国际争端。

事实上,这样的行事风格并非埃尔多安的个人特质,而是整个土耳其民族的共性。为什么土耳其人这么能折腾呢?究其根源,还是因为祖上曾经牛逼过,因此内心总是以强国自居,不甘寂寞。要说这土耳其人当年确实很猛,曾经攻破君士坦丁堡,灭亡了强大的拜占庭帝国,风头一时无二。君士坦丁堡是世界上唯一横跨欧、亚两大洲的城市,先后担任罗马和拜占庭两大帝国的首都,它的沦陷更是世界历史的一个重要转折点——直接导致了东、西方之间的贸易路线中断。此后,欧洲各国为了继续和远东进行贸易,不得不开辟新航线,绕过非洲的好望角来到亚洲;后来更是一路向西,并最终发现了美洲大陆。
攻占君士坦丁堡后,土耳其人以此为都城,建立了奥斯曼帝国。这个庞大的帝国共持续了六百多年,比明、清两代加起来还要长;而且疆域辽阔,跨越亚、非、欧三大洲,掌控东西文明间的陆上交通线达六个世纪之久,是世界历史上少见的强大王朝。此外,土耳其人一度担任伊斯兰世界的盟主达四百年之久,是15至19世纪间唯一能与欧洲诸国抗衡的伊斯兰势力,更促进了伊斯兰教在全球的第三次大传播。如此风光显赫,也难怪如今的土耳其人会对此念念不忘了。
在第一次世界大战争竞失败之后,奥斯曼帝国分崩离析,土耳其人也自此沦为了“西亚病夫”,和1840年之后的中国堪称是难兄难弟。当然,和不甘沉寂的中国人一样,土耳其的精英阶层也始终怀揣着“大国梦”,心心念念着要恢复昔日的荣光,因此一直都不安分。特别是埃尔多安上台之后,大肆推行“泛突厥主义”,企图建立“从地中海到长城的突厥联盟”,将几亿讲突厥语的民众、一大批伊斯兰国家,以及奥斯曼帝国故土上的诸国都纳入联盟,并奉自己为盟主。然而,这些只不过是他和一批土耳其人一厢情愿的想法罢了,各国都并不买账,响应者寥寥无几。

其二,则是近百年来,土耳其人普遍行事荒唐,经常干出让人啼笑皆非,甚至是难以想象的事情,下面试举几例:
在
朝鲜战争时期,土耳其旅作为联合国军的一员,在参加的第一场战斗中便大获全胜,消灭了上千敌军,遂志得意满地去找美军邀功,却被告知自己消灭的原来是南韩第60军这支友军。在闹出这个大乌龙后,土耳其人十分羞愧,遂憋足了气,要打上一场漂亮仗,洗雪耻辱。很快,该旅再次取得大捷,抓获大批俘虏,还缴获了敌人的军旗,遂再次去找美军邀功,结果发现自己俘虏的又是友军,而缴获的军旗居然是国民党的青天白日旗。直至今日,土耳其人仍然硬着头皮坚称这就是志愿军军旗,还将其收藏在战争博物馆中,作为大捷的佐证广泛宣传。直到打第三仗时,两度大捷的土耳其旅才终于正确地对上了中国志愿军。结果我军一个俯冲,这个5000多人的整编旅就被击毙、俘虏了3000多人,完全丧失了战斗力,此后被美军调去搞后勤,再也没上过前线。
1974年,在土希战争中,土耳其空军英勇出击,轰炸了一支入侵的
希腊舰队,以损失1架飞机的微小代价,击沉敌舰1艘,重伤2艘,炸死敌军200余人。但不久后就发现,轰炸的原来是自家海军。更搞笑的是,海军倒是认出了前来轰炸的是自家的空军,但还是坚持开火,迎头痛击,并成功击落一架,主打一个不吃亏。
2015年,土耳其用防空导弹击落一架侵入领空的不明直升机。结果检查了黑匣子后才发现,当时这架
俄罗斯直升机距离土耳其边境还有8公里远,是被跨国境击落地。这下土耳其人顿时慌了神,赶忙道歉,并支付了巨额赔偿,但俄罗斯人仍然十分愤怒,将驻俄大使馆砸了个稀巴烂。结果自尊心极强的土耳其百姓又不干了,决意报复,于是冲到俄罗斯大使馆大肆打砸,还把外交官打得鼻青脸肿。然而很快便发现,竟然砸错了!砸的是
荷兰大使馆,暴打的是荷兰外交官。更可笑的是,由于认错了国旗图案,他们还在荷兰大使馆门口愤怒地焚烧了
法国国旗。
同年,土耳其想要加入欧盟,便想着以反对中国的方式向欧盟表决心,于是土耳其民众举行了大规模的反中游行,并打砸了一家中国餐厅(结果事后发现这是一家
韩国餐厅),还在大街上暴打韩国游客,吓的
日本zf紧急发布公告,呼吁国民近期不要去土耳其
旅游。不久后,土耳其人再次发起反中游行,结果走错了路,在
泰国大使馆门前焚烧了
越南国旗。
2017年,由于荷兰zf拒绝土耳其特使入境,土耳其改革派便上街游行抗议,结果再次因为认错国旗图案,在荷兰大使馆门前焚烧了法国国旗。愤怒的土耳其人还组团上推特去骂荷兰总理,结果找错了人,把法国总统奥朗德骂了个狗血喷头……
像这样离谱的事情,在其它国家发生一件都难,对于土耳其人却早已司空见惯。这个曾经君临全球的强大民族,如今已然沦为笑料般的奇葩存在。特别是在埃尔多安秉政的这十几年里,这种荒诞更是变本加厉地上演:比如土耳其zf曾公然宣称“中国修长城是为防备土耳其人入侵”;又比如竟然违背经济学规律,推出所谓的“埃尔多安经济学”,结果被各国调侃“土耳其和经济学必须死一个”;还不顾国际形象,在芬兰、
瑞典加入欧盟时
大行勒索;行事与外交时更是朝令夕改,反复无常,毫无诚信,被各国视为“变色龙”。

二、景点介绍
上面有些扯远了,下面言归正传,介绍几个还值得一提的景点。
番红花小镇,号称世界文化遗产、历史气息浓郁,是土耳其的重要景点之一,但笔者个人感觉言过其实,就是个普通的镇子,没啥东西。水准:中下。
代林库尤地下城,有1200多个房间,以及完善的通风系统和防御设施,可供两万人长期在地下生活。还算有点儿新意。水准:中等。
图兹湖,土耳其中部的内陆盐湖,在安卡拉附近,曾被誉为“天空之境”,非常漂亮。但现在有些干涸了(栖居于此的几百只红鹤也都渴死了),因此已经看不到那种粉色的仙境,只是白茫茫一片,再间杂一些滩涂和水的暗色,不过仍然挺好看地,也很有特点。水准:中上。


洞穴酒店:卡帕多奇亚的山比较多,其中一个体验是入住洞穴酒店,确实挺有特色地,晚上也可以到旁边的小镇转转,吃点东西,泡泡吧。小镇上的工艺品、杏干、大杏仁、苹果粉不错,可以买点儿。水准:中等。
棉花堡:由含碳酸钙的温泉水长期沉积形成,雪白一片,非常好看,且很有特点,是世界文化遗产,适合拍照。这里从古代就是泡温泉的地方,有时间可以住下来晚上泡泡。水准:中上。


以弗所古城:公元前10世纪由雅典殖民者建立,在古希腊和罗马时期曾经繁盛一时,是罗马帝国的第二大城市。后来由于入
海口渐渐被淤泥填塞,赖以兴盛的海洋贸易做不下去了,因而被放弃破败,如今只剩下断壁残垣了,被称为“土耳其的庞贝古城”。水准:中上。

博斯普鲁斯海峡:这个海峡是欧亚分界线,行船时一边欧洲一边亚洲,可以在此坐船观赏两岸风景,还可以喂海鸥。水准,中等。



海峡附近有个海边公园,值得花两个小时转转。水准,中等。公园周边饭店、酒吧、商店众多,可以休闲放松。

蓝色清真寺:宏伟且颜色漂亮,被誉为世界十大奇景之一。水准:中等。

地下水宫:一个充满水的地下宫殿,幽暗昏惑的环境下,间歇性地出现灯光映射,美丽而又神秘,是颇有特色的一个景点。水准:中上。
圣索菲亚大教堂:曾是拜占庭帝国的主教堂、东正教的中心教堂、拜占庭帝国极盛时代的纪念碑,有着近一千五百年的历史,因巨大的圆顶而闻名于世。后来被土耳其人改造成了清真寺(墙上并存着耶稣镶嵌画和伊斯兰书法),后来又变成了博物馆,后来又变成了清真寺。独特的历史变革,宏伟的建筑。水准:中上。
老皇宫:可以看到宫廷生活及建筑,有两个附带的博物馆也不错。水准:中等。

热气球:卡帕多奇亚是世界上最适合乘坐热气球的地方,在日出时缓缓飞升,在空中观赏朝霞与喀斯特地貌交织的景象,美不胜收,曾被《国家地理》杂志评为"地球十大美景之一"。大概2000块一个人,飞行时长号称1小时,实则45分钟。这里还有一种玩法,就是租一辆沙滩越野车,在傍晚时开到山谷的最高点,在地面上欣赏数百架热气球升降的场面,视觉效果更为震撼。水准,上。

三、去前最好知道的一些东西
土耳其人是突厥人和波斯人的混血,因此颜值挺高,而且比国人更善良、热情、乐于助人。有一次笔者买了个芒果,就站在街边吃了,手上沾了一些果汁,旁边一个漂亮的女孩走过去了几步,又折回来,取下背着的包,从里面掏半天拿出一片湿巾,还细心地帮我撕开,然后递给我,笑笑就走了。这样善意和热心的帮忙,在国内从未遇到过,上一次还是在台湾感受到地。

在饮食方面,土耳其相当强大。中餐、法餐和土耳其餐并称世界三大菜系,底蕴不逊于我们。不过大部分菜笔者还是吃不惯,虽然做得精致,能感觉到水准也不错,但味道还比不上泰餐,不过比越南、
埃及之类地方还是要强不少。土耳其餐里最有名的是土耳其烤肉,这个挺适合国人的口感,不过一定要找比较有名的店去吃,现场从旋转着的巨大的一块肉上面一片片地削下来,配上洋葱条用饼一裹,味道真的很赞。笔者曾在国内比较高档的土耳其饭店吃过,但仍然于伊斯坦布尔的名店相差悬殊,肉片太干,而且不香,因此去了土耳其一定要找家靠谱的店尝一下。


伊斯坦布尔的cevahir购物中心是欧洲最大的购物中心,里面光电影院就有十二家,商城里还有个过山车,可以去逛逛。
大商场东西贵,年轻人也可以去kadkoy街区或balat彩色街区溜达一下,可以用较便宜的价格买到很有特色的工艺品。
土耳其浴很有特色,有时间的话一定要体验一下,但要好几百块。
土耳其的红茶非常好。当地的饮食比较油腻,这个茶可以很好地解腻消食,口感也不错。
土耳其人喜欢吃甜食,蛋糕、饼干这种东西的水准很高,但都不能吃,因为太甜(大概是国内正常甜品的五倍糖量),齁得受不了。
机场的推车交钱才能用。
大巴扎很有名,但购物昂贵,在这里购物并不划算。
伊斯坦布尔打车宰客严重(特别是机场和景区),最好采用公共交通(要先交300里拉办公交卡);不打表的车一定不要坐(非要坐则必须说清楚货币单位);开导航防止绕路;最好是用Uber打车。
Deniz和Ziraat这两家ATM机取现最划算,ONB//AK/IS也还好(每笔只需要15元手续费)。
到达后,在机场买电话卡较贵,市区卖电话卡的门店很多,比较便宜,推荐买Turkcell公司的卡。
很多土耳其的免费WiFi需要使用土耳其的手机号才能连上。
在土耳其机场内,可以通过刷护照免费使用一个小时WiFi。

四、结语
整体来看,土耳其算是一个不错的旅游国家。这里融亚、欧特色于一身,又融合了伊斯兰教文化和基督教文化,内容比较丰富,景点也大多颇具特色,曾经一度被视为比欧美更加适合度假休闲的首选
旅行国家。
不过拜离了个大谱的“埃尔多安经济学”所赐,土耳其的经济长年持续下行,如今已然近乎崩溃,里拉对美元的汇率已从7:1降至43:1。特别是在近三年里,物价飞涨,尽管在2025年中平均工资翻了1.5倍,百姓仍然生活艰难。现在当地人大多会在晚上把身上的钱花完,不然第二天就只能买昨天八九成的东西了,旅游纪念品甚至一天会调4次价。
迫于无奈,在看到俄罗斯对华放开签证,马上赚得盆满钵满之后,土耳其也收起了自身的傲慢,低下了高贵的头颅,于2026年初对华免签。
很多国人对此欢欣鼓舞,跃跃欲试。其实每一次命运的馈赠,都早就在暗中标好了价格——在免签的同时,土耳其人也早早就做好了收割中国人的准备,好让游客们来承担自己的通胀压力。如今一杯星巴克拿铁一百多元(人民币,下同),一瓶最普通的矿泉水13,国内二三十的那种麦当劳套餐卖两百多,1罐可乐35,一盘青菜80,一个煎鸡蛋60……这个曾经被认为物价便宜,旅游性价比极高,是感受西欧文化最佳平替的国家,如今已然华丽变身为一个让很多游客高攀不起的吞金区了。
不过,在东南亚不敢去,台湾不让去的如今,对大陆免签的选择已然很少,其中好玩的更是寥寥无几,而土耳其,却堪称是其中翘楚,这不免又令人会感到犹豫不决了。
2026,土耳其,你,会去吗?