还不知道吃什么?我实测,你跟上!景德镇这些店,别再瞎排队了 - 江西 - 8264户外手机版
谁懂啊家人们!来景德镇之前,我以为这里只有瓷器和文艺青年;来之后才发现,这座被低估的美食小城,藏着无数让我吃到扶墙走的狠活。
五一假期挤破头的我,硬生生把自己吃成了“景德镇美食人形测评仪”,从排队2小时的网红菜馆,到藏在巷子里的小吃苍蝇馆子,踩过雷、挖到宝,连吃5家店,终于整理出这份无滤镜、全真实、不踩雷的景德镇干饭攻略,看完直接抄作业就行!
一、回家吃饭:排队2小时,到底值不值?
出发前刷小红书,10条景德镇攻略里8条都在推“回家吃饭”,号称“本地人私藏的赣菜馆”。我掐着点,下午16:30开门,16:50就冲到了浙江路首店,结果还是排了整整2个小时,腿都站麻了。

先吹爆这个鱼头汤!奶白色的汤汁冒着热气,鲜香味直往鼻子里钻,完全没有鱼腥味,喝下去胃里都暖乎乎的,连喝三碗都不腻。鱼块炖得软烂,轻轻一抿就脱骨,豆腐泡吸满了汤汁,一口爆汁——我宣布这是本次景德镇之行的“白月光菜品”!

再说说茄子炒黄豆,软嫩的茄子吸满料汁,搭配粉糯的黄豆和微辣调味,拌米饭简直绝了。其他几道家常菜只能说中规中矩,好吃但不惊艳。



总结:回家吃饭适合第一次来景德镇想感受本地家常菜的朋友,鱼头汤确实值得一试,如果不排队,可以尝试一下。
二、图味小黄鱼:又是排队王,这次我冷静了
吃完回家吃饭刷到隔壁的“图味小黄鱼”,主打“来景德镇必吃的鱼”。抱着“来都来了”的心态又凑了个热闹,果然又是排队现场。
招牌小黄鱼外酥里嫩,裹着咸香的酱汁,配洋葱、辣椒炒得入味,下饭是真的下饭。分量很足,味道不踩雷,喜欢吃鱼的朋友可以试试,就是别像我一样为了吃它再排一次队,不值得哈!


三、油条包麻糍:我差点被钟记坑哭!
出发前做功课看到大家都在推“诚信油条店”,结果我眼瞎+路痴,直接冲去了离它不远的“钟记油条包麻糍”。那根油条凉得透透的,完全不脆,麻糍又腻又粘牙,吃了一口我就扔了。

后来走到旁边的诚信油条店,重新点了一份芝麻味的。刚出炉的油条金黄酥脆,咔嚓一口下去,热气混着油香直冲天灵盖,麻糍糯叽叽的,带着芝麻香甜,一点都不腻,好吃到原地封神!

吃完一份芝麻的还没过瘾,又冲了一份肉松味的,结果第二口就腻住了。划重点:诚信油条闭眼冲,钟记别碰!芝麻味的点一份就够了,别贪多。

四、小毛老面汤包:颠覆我认知的包子!
本来我对汤包没抱什么期待,结果这家直接给我上了一课!
刚蒸好的汤包皮薄得能看到里面的汤汁,咬一个小口先吸一口,鲜美的馅儿香直接在嘴里爆开,(我不吃肉馅的,所以点了素的,大家可以尝试点其他的)面皮是那种老面的口感,带着微微的发酵香。我一口下去就在心里喊:“我靠!这也太好吃了吧!”营业时间从早上6点到凌晨3点,早八人夜猫子都能吃上,太贴心了!



五、陶姐冷粉店:为了吃粑,我现场社牛了
陶姐冷粉是很多人推荐的老店。招牌冷粉是温热的拌粉,粗粗的、QQ弹弹的口感,裹着酸辣料汁,搭配花生和碎丁,咸香开胃。
重点来了!店里的萝卜虾仁饺子粑和清明粑我都想试试,但一个人吃不下两份,问店员能不能拼一份,结果被拒。就在我失落的时候,一对情侣坐到了我旁边,他们也问能不能拼。我瞬间开启社牛模式:“姐妹儿,咱俩拼呗!你们点清明粑,我点萝卜虾皮饺子粑,两种口味都能吃到!”没想到他们欣然接受,我直接喜提双倍快乐!



萝卜虾皮饺子粑外皮软糯,内馅带着虾米的鲜和萝卜的清甜;清明粑带着淡淡的艾草香,但是皮儿有点儿软塌,我更喜欢萝卜虾皮的,再搭配一碗红豆汤(店里有肉饼瓦罐汤,我不爱喝此类肉汤,所以没有点,大家可以试试),解腻又清爽,完美!
六、谭婆饺子粑

无意中路过发现人很多,里面没有位置,大家可以去尝尝
最后给大家划个重点!
必冲不踩雷:诚信油条店(芝麻味)、小毛老面汤包、陶姐冷粉(冷粉+拼粑)、回家吃饭的鱼头汤、图味小黄鱼的小黄鱼
别踩坑:钟记油条包麻糍(别去!)、回家吃饭和小黄鱼避开节假日可以冲(排队太久会影响食欲),租个小电动车可以走街穿巷去寻找美食(哈哈哈,就怕你被景德镇的交通折服,下期讲)
小Tips:
1. 热门店尽量避开饭点、节假日,不然排队会饿疯
2. 一个人吃的话大胆社牛,拼餐解锁双倍快乐
3. 油条包麻糍别贪多,一份就够了
景德镇的美食,没有那么多花里胡哨的网红营销,更多的是本地人吃了十几年的家常味道,每一口都带着烟火气。
关注我,别只收藏不吃啊! 美食篇到此结束,下期开启「景德镇瓷器扫货指南」——
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