[火枫美食赛]炒鸡蛋的全过程，作者梧桐的灰烬 - 户外资料 - 8264户外手机版

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梧桐的灰烬
2007-9-6 14:40 倒序浏览 14818人浏览
[火枫美食赛]炒鸡蛋的全过程

报名ID ：梧桐的灰烬
所属俱乐部：中国户外资料网
参赛作品名：户外炒鸡蛋的全过程
美食制作地点：河北与内蒙古交界的坝上大滩镇西北
联系方式： QQ 523821
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梧桐的灰烬
9月6日
在大套锅中均匀放入适量油，稍微加热。油温可滴入打好的鸡蛋实验。 IMG_2785.jpg (89.72 KB)
2007-9-6 14:26

用筷子滴入少量蛋液试油温
一边倒入一边搅拌。套锅比较薄容易粘锅。
炒至金黄，打碎，备用。
因炒鸡蛋是为了炒木须肉的中间过程。

至此，整个过程结束。

END
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xlyf
9月6日
有成品片片吗 :)
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m55m
9月6日
应该在鸡蛋里再放些其它的配料。
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花旗
9月6日
又让DDMM们学了一门求生的手艺:jjkjljkl11
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小_咬
9月6日
应该上副个人PP
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雪牦牛
9月6日
应该在鸡蛋里加点水

这样出来的鸡蛋比较嫩！
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兜兜熊
9月6日
个人感觉油多了点~~

恩，里面放点糖味道更好~~:jjkjljkl1
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