Outdoor Cooking 野食·怎样做一只不一样的鸡?

炉具 7年前
本文主要内容为做鸡指南,指导有志做鸡的同学、用不一般的手法去做一只妖娆诱人的鸡,嗯没错,我这么不一样的淫必须是二班的。

首先,你得有只鸡吧,否则怎么做。

原材料

记住,不要饲料鸡,要健康鸡,那才好吃。

以上:香菜、蒜头、菜椒、八角、党参、冬菇、榨菜若干;

另需盐焗鸡粉、茴香、孜然、蜂蜜、油盐若干。

看人加料,

纯属个人风味,本工坊江湖成名拿手绝菜。

前期主要准备是:

一、把图中材料还有鸡爪子一起塞在鸡肚子里,放进去一些盐焗鸡粉,食盐和一点油;

二、鸡的表皮涂上适量的油,再抹上一些茴香、孜然和鸡粉,然后给鸡按摩、撸几分钟即可;

三、把多余的材料和撸好的鸡一起用锡纸仔细的包起来,如果有荷叶也可以。

四、静候佳阴,啊呸是音。

做好这些,就出门放个火去,go

找个有泥块的田野空地。

(没有田野?关我屁事其实我只是来装逼的)

下面开始开展土木工程。

(技术难度太高?关我屁事其实我只是来装逼的)

土窑遵循“泥块下大上小、先拱门后围圈、往上递次收缩”三个原则。

圆锥体状土窑搭好之后直接放火使劲骚。

干柴烈火!

烧大约45分钟至泥块内面发红。

套好锡纸的鸡已经饥渴难耐了!

前戏这么久真是要命!

累死爸爸了!

掏出土窑内部的炭火,

轻轻地把鸡~放进去!

开始大干特干!

从上往下捣烂丫的。

操起家伙就是一顿啪啪啪。

尘归尘,土归土

泥块变泥土

让我亲手埋了你,

我亲爱的

鸡。

下一个轮回

45分钟之后

期待你变成一只妖娆美艳的

火尧又鸟。

来支事后火。

树下睡一觉,

等闹钟响就

让我轻轻滴解开你的衣。

土鸡变烧鸡。

见到你的第一眼

真希望

你是卖的

因为自己做的话,真的很累,

要了老命了,

我吃个鸡容易么。

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