目的地介绍：
牛头寨，位于福州鼓岭风景名胜区之北，牛头寨山顶悬崖绝壁处，有一块酷似牛头的“牛头石”，因而名为“牛头崖”。传说古代有牛成精，到福州地方吃尽了田间秧苗，致使村民稻谷无收，饿死许多人，犯了天条。玉皇大帝大怒，派雷神下界除害。一个雷响，万丈火光，牛精被炸掉了牛角、耳朵，化作一块石头，面向被它糟害过的土地，长年在此地谢罪。牛头寨有一条石阶古道，已历千年，为古时福州与外交通的必由之路。其道东南至亭江镇前洋村到连江，西北经鼓山镇的东山到福州。古道高处尽头，有一座古城墙，乃明朝名将戚继光于明嘉靖四十二年(1563年）在此设立要塞，建立军寨，距今已经有四百多年的历史，牛头崖戚继光山寨由此而来。今石砌的寨墙基石仍在，使人能领略当年戚家军保家卫国的风采。整个寨域是绿树参天，峰高壁峭，群山环抱，风景无限，是人们徒步、休闲、消遣的好场所。

徒步线路：
1、鳝溪站-鼓岭-牛头寨-南洋村-白眉水库-闽安站；
2、龙门站-磨溪-青羊座-南洋村-牛头寨-分路-鳝溪站；
3、福建工程学院站-樟林村-西来院-鼓岭石柱山-南洋村-牛头寨-分路-后溪站；