走进运河古镇
感受千年风情
01邵伯龙虾
对邵伯有感,源于邵伯龙虾。到达邵伯正好中午,首要之事便是寻找吃处。我们很容易就找到了龙虾美食街,这座街古色古香,闻名遐尔,家家户户都做龙虾,平时这里都车水马龙,但这天是中元节,食客不多。
我们挑了大众点评上评价最高的大马头龙虾店。店里两桌人,坐下来不久菜就上来了。看起来邵伯龙虾个大饱满,无论是清水龙虾,还是蒜泥龙虾,剥起来都干干净净,这个跟邵伯湖水质好、生态佳很有关系。特别是蒜泥口味,剪掉虾头,汤汁入味,加上虾本身极为肥美,虾黄极多,入口鲜嫩,清清爽爽,吃完吮吮手指头也别有风味。吃完龙虾,汤用来做面的浇头,非常不错。
邵伯湖盛产湖鲜,这家店里却没有当地最有名的焖鱼。根据店家的推荐,我们选了小鱼锅贴。鱼是白条,并不小,虽刺多但肉嫩。锅贴与我们常吃的锅贴不同,更象个面饼,很象
印度飞饼。本来还想点个绿菱尝鲜,可惜鲜菱尚未上市。
02邵伯老街
饭后我们去走邵伯老街。
邵伯老街在古运河边,与河平行。街面由青条石铺成,至今已有三百多年历史。我们从北大街进入,慢慢往南走,走到最南头,穿过乱草泥地,一直走到梵行寺。
老街里老宅很多,一路经过翘角楼(裔氏盐商住宅)、清朝四部尚书董恂读书处、徐家大楼等,一些老房已翻新,黑漆大门显示着主人的身份与财富;一些老房子已经成为危房,标注着大大的“危险”字样。三五步,就有些历史文化遗迹看到:邵伯巡检司、甘棠树、老商会、老邮局、金芝堂药房等等。另外老税务所,邵伯影剧院,以及墙上依稀可见的学大寨、学王进喜的字样,都让人有从明清到六七十年代的恍惚感。我们边走边聊
南通的余东古镇,余西古镇,同处苏中,比较起来,这里的古迹更多更全。
03大马头
从老街的任何一条东西巷,都可进到古运河道的任一码头,古街与古道相通。古道边从南到北一共有四个码头,分别是庙巷口、朱家巷、大码头、竹巷口,其中最有名的便是这个大马头。“大马头”这三个字据说是乾隆所赐,史有“邵伯大马头,
镇江小码头”之说,可见邵伯在大运河上的重镇地位。从东晋谢安筑棣,到后来修筑河堤,使得本是邗沟的这段航道,后来脱离了邵伯湖,形成了独立的航道,为南来北往商船的必经之路,造就了邵伯的繁华。2014年6月,这些运河故道、古堤、古码头群都被入选为世界文化遗产。
04斗野亭
走过古堤,第一眼就看到了斗野园,白墙青瓦,绿意盎然。斗野亭在园子里,六角形门,因事前做过功课,所以很快找到北宋七贤和铁牛。北宋七贤分别是孙觉、苏轼、苏辙、黄庭坚、秦观、张耒、张舜民,文人墨客们在此聚会、揽胜、和诗。刻在墙上的美篇,已经被玻璃保护起来了。还有值得一看的是邵伯铁牛。相传铁牛为镇水使用,共有九头,这头是保存最完好的一头,看起来油光锃亮的,据说朱自清先生也曾去看过它,摸过它,骑过它。如今高考前好多家长会来这里祈福孩子考试顺利,也有炒股的来这里祭拜盼望牛市冲天。另外,此处视线开阔,可以远眺水面的船只和空中的风筝。