看完这篇攻略,轻松自驾西北大环线 - 自驾游|摩旅 - 8264户外手机版






2018年秋天,当我第一次在 波兰 见到ken的时候,我就知道这个人应该就是我一辈子的朋友了,
他有些社恐,每憋出一句话都需要深思熟虑,
所以颇为适合我这个有轻度老年痴呆的36岁大叔的谈话节奏,
那一次的旅程我们一直都坐在一起,谈旅行,谈人生,谈电影美学,
仿佛就像是对着一台留声机自我抒发,
每一次的发声都能得到共鸣,这种感觉,很奇妙。
所以分别之后我们一直在约下一次的旅行,
ken说他想要公路之旅,一路上张扬些自由与个性,还伴随着各种随机和惊喜,然后两个人在星空下把酒话桑麻,光是想想都让人激动。
而放眼 中国 ,似乎没有一个地方比大 西北 更适合放飞灵魂了,商量好了目的地,挂掉电话,两个人就默契的订了明天飞 西宁 的机票,再默契的截图发给对方,
所以第二天的晚上,我们就睡到了 青海湖 边上的黑马河,那个十年前我曾经搭车去过的地方。
我们都商量好了,走到累了就往回走,可谁也没想到,这是一场在 西宁 相聚然后深入广阔的柴达木中央腹地,一直延伸到 河西走廊 直达 银川 的奇幻冒险。

宁夏 滩羊也是 中国 地理标志产品, 宁夏 五宝之一。

在 银川 ,当地人吃羊肉都有个习惯,要喝 八宝 茶,因为谈起回乡文化, 八宝 茶是必不可少的话题,八种配料一般有枸杞、桂圆、葡萄干、红枣、果干、冰糖、芝麻、茶叶等,每当有贵客来访, 八宝 茶就是款待之物,配上羊肉,还能达到提气、补虚、补血的作用。

在点肉的时候,一定不要错过 宁夏 滩羊, 宁夏 独特的土壤、气候、水质条件使 宁夏 滩羊的羊肉鲜嫩醇香、营养丰富、爽口诱人,普通的羊肉不可比拟。

银川的滩羊,吃饱再走

如果想要在 银川 找一家餐馆体验地方美食,那位于钟鼓楼旁的老毛手抓就可以说是不二之选了,老毛手抓始创1888年,传承五代,它体现了 西北 羊肉文化的精华和内涵,同时也被列入" 宁夏 非物质文化遗产"百年老店。

这里的手抓羊肉和铜锅涮羊肉都是一绝,Ken是 广州 人,担心他吃不惯手抓羊肉,我们就选择了南方人更易接受的铜锅涮羊肉。


8月正是葡萄的挂果期,酒庄内还有食用的葡萄在售卖,味道非常甘甜,堪比巧克力,但价格也比较昂贵,88元一斤。


唐朝最高统治者对葡萄酒钟爱有加,推动有力,促使从都城绵延大 江南 北无不广植葡萄。
随着西域先进的葡萄酒酿造技艺的传入,胡人胡肆遍及长安,民间酒家随处可见。享用葡萄酒已不再是王公贵族、文人名士的特权,文人志士乃至寻常百姓也都有幸品尝。
从王公贵族到文人墨客,从贵族女性到酒肆胡姬,以及各类诗人艺术家都是聚饮宴乐的主力军,而其中怎能少得了美好的葡萄酒呢?就这样,在酒精微醺的世界里创造出了盛唐热情洋溢的诗酒文化。
唐朝 丝绸之路 上葡萄酒文化见证了东西方在经济、政治、文化以及社会生活中相互影响的历史进程,折射了中华民族热情自信而又兼容并包的中和精神。
而如今大国崛起,葡萄酒文化又再一次在祖国的大地盛行开来。
在这里可以品尝到酒庄自己生产的两款葡萄酒,原本看着包装以为是年轻人才会喝的餐酒,结果居然品质还挺好,喝起来很醇厚,丹宁也刚刚好,价格还不贵,两瓶88元,如果自己在家也有喝红酒的习惯,倒不妨带上两支。




在地下酒窖中,由于储存所需,你能明显感受到温度下降了不少,尽管今天下雨,但 银川 8月份外面还是20多度,但酒窖里面估计只有10来度,还带有阵阵的凉风。

沿着指示牌走,就像走在的神秘迷宫里,让我想起了在 法国 卢瓦河谷游览酒庄的经历,是一摸一样的感觉。


穿过了布满酒桶的区域,就来到了一个像是电影场景般的公共休息区,昏暗迷人的色调让人迷醉。

欧洲 的葡萄酒非常重视风土。 银川 葡萄酒产区的自然条件与 波尔多 (Bordeaux)、 勃艮第 (Burgundy)、 托斯卡纳 (Toscana)和 纳帕 谷(Napa Valley)很类似。 贺兰山 拥有独特的风土条件,这里位于内陆地区,并且临近戈壁沙漠,年降雨量不足200毫米,因此几乎不会发生霉病等灾害,很少使用农药,为这里的酒庄生产有机葡萄酒提供了天然的优势。




