那些沈阳美食,总有惊喜相伴美食篇的图片并不多,瓜妈就把好吃的店铺按照种类做一下介绍哈,主要我们吃了一些 东北 美食和在西塔街吃了两晚的 韩国 料理。到了 东北 ,必体验的有:饺子、春饼、铁锅、烧烤、鸡架、西塔街的 韩国 或者 朝鲜 料理等。那么接下来,就听我细细来讲哈:
东北 美食||广来顺春饼饺子馆到 沈阳 的第一晚就先去吃了 东北 菜,是在北站附近的一家小馆子。到了晚上9点半依旧火爆,一来就感受到了 沈阳 人对夜生活的热爱。第一次吃春饼,先傻乎乎点了春饼,没有点伴的菜,才知道原来馅儿和饼是分开点的,于是后来点了合菜。素烩汤,量超级大,吃不完,根本吃不完。驴肉饺子,酱汁非常赞,超爱饺子皮,很有韧劲。锅包肉太好吃啦!!!我一个不吃猪肉的人吃得停不下来。外酥里嫩,肉很薄,在 宁波 从来没吃到过这么好吃的锅包肉,值了!
味家烤肉―牛排 ? 鳗鱼
两个人的晚餐+夜宵,只能说 东北 菜的量真的大。
总结:第一顿美食相当满意,地道的 东北 菜真的太太太好吃了,唯一的不足就是量太大了哈哈。
东北 美食||门家大院铁锅炖
其实铁锅炖真的想了很久,一到 沈阳 就想吃铁锅炖大鹅
门家大院铁锅炖
后来发现不现实,因为人数太少了,大鹅太大了,据说吃不完,只能放弃了
门家大院铁锅炖
我们找的这家铁锅炖是连锁店,因为吃不了大鹅,就点了小鸡炖蘑菇,里面加了榛蘑。
可以说,吃一餐铁锅炖,打开了我的新世界大门。 原来玉米烙饼这么好吃的吗?原来榛蘑放在红烧里这么好吃的吗?各种惊叹!当然,结果还是,四个人吃不完一份铁锅炖
东北 美食||老四季鸡架
沈阳 的特色之一便是鸡架,鸡架的做法也有很多种:拌鸡架、烤鸡架、熏鸡架、铁板鸡架、酱鸡架等等,而且因为鸡架其实没啥肉,价格都很便宜,味道又很好,真的是宝藏美食。
老四季
老四季是鸡架业中的佼佼者,最近看到好多明星都提到过老四季,可以说名声在外。所以即使有好几家分店,老四季依旧人满为患,长队穿越大堂一直排到了大门口。我们仨也等了差不多大半个小时。
老四季
老四季的鸡架其实是和面一起吃的,拌面汤面都有。个人更爱吃拌面,因为汤面容易糊。
老四季
如何拌这个鸡架竟然也是一门学问,当我戴上手套,放各种调料开始搅拌时,想到了手撕鸡的拌法,其实味道也和手撕鸡类似。总体就是吃不饱哈哈,没有面根本不顶饱, 谁让鸡架只有骨头呢?当然好吃也就好吃在这骨头里,可以嗦很久。
关于老四季的小干货:
因为排队要排很久,等位也要时间,所以如果不是一个人去的话尽量兵分两路,一路等位、一路排队。至于吃什么,就看个人口味,鸡的各种内脏其实也不错,都可以尝试哈。
东北 美食||奉天小馆
能用奉天作为餐馆名字,看得出来这家餐馆是有点东西的,据说是 东北 菜中比较奢华的一家。 东北 菜排行榜第一名。从菜品和餐厅环境上来看,的确更加考究。
豆角烀饼必点,来了 沈阳 后,对各种面食完全没有抵抗力,伴着豆角吃很入味。雪绵豆沙是从来没有尝过的味道,据说是用蛋白做的,是招牌之一,味道还不错。
其实奉天小馆最大的招牌是锅包肉,味道也还行,个人觉得有点硬,还是第一天来吃的广来顺好吃呢。
东北 美食||大尾巴羊肉串
回 宁波 前的最后一餐,想到还没好好吃过一顿烧烤(夜宵不算),于是在 沈阳 故宫附近搜了一家排名靠前的烧烤店。结果门头破得差点走过头了 ,只能说这样的苍蝇小馆绝对引起了我极大的好奇。
进店后发现更神奇的是,人还不少,而且都是本地人。可以点的菜品却很少,主打一个羊肉串。我们就点了羊肉串、糖拌番茄和两个小烧饼。然后就被羊肉串惊艳到了!这口感现在想起来还流口水,是那种甜甜的酱味,但也不是特别甜,总之就是好吃到停不下来。