豌豆香 紫薯糯 鸡蛋小饼配米线--户外美食 - 户外资料 - 8264户外手机版
本帖最后由 雪冷梅香 于 2011-11-16 08:51 编辑
最近野餐连连 大家对我做的小煎饼很喜欢 小饼煎锅很给力 秀一下小煎饼 在户外做煎饼是最简单的事了 大家可以试试
本帖最后由 雪冷梅香 于 2011-11-16 08:56 编辑
鸡蛋豌豆小煎饼 用豌豆面糊放一点在小煎锅里 然后打一个鸡蛋上去一起2面煎金黄 很营养的户外早餐
本帖最后由 雪冷梅香 于 2011-11-16 09:07 编辑
紫薯小煎饼 用紫色红薯其他红薯 或者马铃薯 南瓜都可以 先把主料蒸熟 在户外不方便蒸 就用很少的水煮熟 红薯和马铃薯可以连皮煮 然后剥皮 放在大点的锅里加鹰唛练奶和糯米粉 一起使劲搓揉 然后做成小饼2面煎金黄就可 很耐饱的爬山美食 在户外露营 早上做了当早餐后 把剩下的带去爬山徒步 美味又顶饱 配料一般1000克左右红薯 配500克糯米粉 1罐鹰唛炼奶 大家可以试试 在家里不喜欢吃煎饼的 可以用蒸笼蒸 也可以包上你喜欢的馅料 垫上清香的菠萝蜜叶子 或者芭蕉叶子 没有就用干粽子叶泡水后用 这样蒸出来的紫薯饼会非常漂亮而美味
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豌豆小煎饼 用豌豆面和小麦面加很少的盐 调成面糊 用小煎锅放油耐心小火煎2面金黄 非常香的小煎饼
火腿小煎饼 用面粉调面糊 在小煎锅里放点油 把面糊放进去 在面糊上加火腿 或者腌制好的肉馅 2面煎金黄就可以 非常喜欢吃鲜虾肉馅的 也可以加点老干妈 做成麻辣味的 大家可以试试 很简单的
米线可以根据自己喜欢的配料 先把水烧开 下肉馅调料 然后把新鲜米线用水散开 放锅里煮开就可以了
吃过的都很喜欢 可以找时间试试 很适合户外的小吃 简单而方便做
