西藏常见野菜彩色图谱（1） - 西藏 - 8264户外手机版

  西藏
唐僧98780
2008-5-29 11:54 倒序浏览 8343人浏览
金福花
是一种多年生本草植物，生长在拉萨、林芝、山南、亚东等地的高山岩石、山坡和山沟中。茎高数寸，其形态和色泽好像棕树皮，8月底颈端开黄色花，味道味苦。每年5－9月采嫩叶在开水中烫一分钟后再放到清水中泡2小时，除去苦味后炒食或者煮汤。

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唐僧98780
5月29日
苦麦惹
是一种多年生草本植物，多生长于拉萨、泽当、达龙地区的田野中，产量较多，容易采集。叶子从根部丛生，有毛状小软刺但不刺手。每年5－10月采嫩茎、嫩叶，炒食或煮汤。
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唐僧98780
5月29日
辣菜
是一种多年生本草植物，生长在西藏各地的田野中。叶子较长，叶面平滑，边缘有较深的锯齿形状。每年五至八月份采嫩菜，除去苦味后炒食或者煮汤吃。
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唐僧98780
5月29日
鸭舌菜
是一种多年生本草植物，生长在拉萨、林芝一带的山、田边及荒地中。茎高约1.2公尺，叶子边缘没有齿，与油菜相似。每年5－7月采嫩茎、嫩叶炒食。
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唐僧98780
5月29日
野芥菜
是一种多年生本草植物，多生长于生格、多宗、达隆、泽当、拉萨等地的田野、岩石中，产量较多，容易采集。茎高数寸很像萝卜叶，根、叶都有苦味。每年5月采嫩叶，除去苦味后炒食或煮汤。
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高山牦牛
6月1日
学习中，不错，支持楼主
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