桂林米粉 - 户外资料 - 8264户外手机版

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又益轩米粉,较为老派的那种
马肉米粉,配料自己选
崇善排骨汤米粉
桶骨汤米粉
卤米粉,最喜欢的味道
据说胜利的米粉也是狠狠赞的,因为时间很胃容量有限 ,也就只能留下回了,看那位同学又去过好的,也弄上来过过瘾:)
马肉是酱好的,很干身,切片,外貌有点像酱牛肉,但纤维要稍细些,肉质比牛肉要紧一些,肉味较牛羊肉要淡些
没有,以前还有个传说,说吃马肉会酸掉牙齿咧,估计是不会烹调吧。。。。。。味道虽然不突出,但绝对不会觉得怪
不过可能是因为纤维细密,即使是酱了,颜色也颇重,但是好像也不怎么入味,没有将牛肉香
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