乌鲁木齐“五月花”经典手抓饭，还有酸奶？好吧来一碗。落座后眼睛四处观望，看看其他当地客人有木有偷偷吃好吃的，也跟着点些。饭端来后才发现原来还送一小碗酸奶，点重了。看到了服务员端的烤肉类，有烤肉和烤排，就想去买些来吃。厨师就冲着我摆手，嘴里叽里咕噜似乎很着急，旁边的女服务员也没能翻译出来，正在不明就里的时候仅有的一名汉族服务员告诉我，厨师的意思是手抓饭下面有烤肉，好吧听人劝吃饱饭。新疆的酸奶比较酸，没有异味，5元一碗量很足、很稠，如果再甜些就好了。手抓饭很好吃，里面有葡萄干和烤肉，比较油腻。所以要和酸奶一起吃，解腻。烤肉没有客户请的囊坑烤肉好吃。第一次见客户，没好意思拿相机出来拍，囊坑烤肉真的很不错，端上来就老远闻到了浓郁的羊肉香，肉烤的两面焦黄，咬一口兹兹冒油，嫩而不腻。
