普通气炉+普通户外锅,四五千米高原是否能煮熟饭 - 装备天下 - 8264户外手机版
请问 普通气炉如CAMP4,普通户外锅(非高压锅)如
火枫普通铝锅,能否在海拔4000-5000米的地方煮熟饭?
海拔5000,水的沸点仍然有80多度,煮饭还是够的,平时在家煮饭也没见水温达到沸点的。高海拔煮饭的主要问题不是水的沸点,还有其他因素影响煮饭的效率。比如我白天在海拔4000的室内烧水,烧沸一锅水也就10多分钟。但后来在海拔5000的晚上室外烧水,根本烧不开,后来发现我几乎可以用手去摸火焰,也就是说因为高海拔的晚上环境温度非常低,只要有一点点风,火焰在从炉头出来后热量很快就散发掉了,加之锅本身会散发热量,用来烧水的热量所剩无几,最后水温大概在60度左右就升不上去了。
所以高海拔烧水煮饭需要挑地方。环境温度不能太低,最好是白天有太阳时,无风。如果像我一样晚上在户外烧东西,不可能烧得熟...
楼上说膳魔师,我想起来
长途骑行的时候,带了个膳魔师500ml的焖烧杯,每天早上开水泡上一杯混合麦片。到了下午肚子饿了打开来吃,多好的玩意啊。
俺还用它焖过红烧肉,味道嘎嘎的。
带高压锅不如带魔膳师那个sk-3000焖罐了。煮好饭带上去。
晚上泡点米,早上起来还能喝热粥。
高原吃米饭真的挺难的。还是喝粥吧。。
帶我們的馬幫只用普通鍋子及柴火燒便能煮飯, 只是時間比較長 (差不多一整小時)
5K多米,煮米难熟,面条也煮不烂。还是高压锅好使,十多分钟就可以吃面条了