户外知识48—酸角！ - 云南 - 8264户外手机版

云南

唐僧98780
2008-9-24 12:11 倒序浏览 5193人浏览

酸角又称酸豆、罗望子、罗晃子、酸梅（海南）、“木罕”（傣语），为苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木。
酸角在云南主要分布于金沙江、怒江、元江干热河谷及西双版纳一带，海拔50—1350米的热量好的旱坡荒地、干热河谷、庭院四旁和滨海。绝大部分处于野生和半野生状态，自然生长有甜型和普通酸型两个类型。
酸角果肉富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，主要用来做调味品、饮料、果酱等，深受大家喜爱。
酸角果肉又富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。所以，在医药方面酸角也被人们广为运用。如常食用酸角可治腹泻、气胀、麻风病、麻痹、瘫痪，防治坏血病、胆汁过多，可杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒。直接口含酸角则可生津祛暑，清热解毒，消除咽喉疼痛，帮助消化，洁齿固齿。