雪の味道 朴实无华的土司面包先生 - 户外资料 - 8264户外手机版

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本帖最后由 蓝色の雪 于 2013-3-26 17:56 编辑

      学做甜点,还是因为在一次玩户外的路上,一个姐姐带了一条亲手做的葡萄干土司面包。有人说:学学人家,看你什么都不会……。所以那次旅行结束后,就开始潜心研究美食。      面包、甜点类是户外出行最常带,也是最方便带的东西。大人小孩都爱吃。
      下面就说说朴实无华的土司面包先生吧。
       这次做的全麦红豆沙土司,全麦粉、酵母、红豆沙、黄油、牛奶和面。面团揉光后,就等着发酵吧。春暖花开啦,面发酵的也很快,一次发酵后,把面放在土司模具中等待二次发酵。
因为是晚上和的面,二次发酵是放冰箱里进行的,怕放了一晚上面放酸,早上起床才从冰箱里拿出来烤的。
新鲜出炉的面包上桌啦!
早餐就是它啦~~玉米、面包、鸡蛋外加咖啡。

只怪你没慧眼,没发现俺的心灵手巧。

(*^__^*) 嘻嘻……

哈哈,大了可以防身。

来吧,一起吃。
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