欣欣做的四季滋补的冬瓜排骨汤！ - 户外资料 - 8264户外手机版

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化妆师欣欣
2013-4-24 17:53 倒序浏览 18881人浏览
煲汤虽说不是我的强项，但是欣欣真的很喜欢喝汤，所以我发现煲汤就两个窍门，一是料少，原汤原味；二是时间长，时间越长味道越浓郁。今天晚上我就做了超级简单又美味的冬瓜排骨汤，好喝的不得了。详细做法是：先把排骨切小段，然后用冷水浸泡，记得想让排骨做出来酥烂就不能用水焯，但是猪肉里的血水一定要用冷水反复浸泡，最少2个小时，呵呵这样的排骨肯定干净，然后把冬瓜去皮，记得冬瓜容易碎掉的，所以一定要切成大块！用水洗净。
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化妆师欣欣
4月24日
把泡好的排骨和洗干净的冬瓜块一起放入阿迪锅中，接下来就是放料了，只需要3样：王守义十三香，精盐，鸡精。把三样安差不多的比例放入到一个碗里，加温水搅拌匀，最好融化后倒入阿迪锅中，之后盖好盖子，选择豆类，30分钟，这样时间够长味道才够浓郁！
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化妆师欣欣
4月24日
接下来就是等待了，终于出锅啦，香喷喷的冬瓜排骨汤，真的简单又好喝哦！
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化妆师欣欣
4月24日

呵呵，好吃才要分享哦
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mcxfn0829
4月24日
我也想吃，真不错。 ^_^
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冬天的风186
4月24日

看的我直流口水。
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一路走走看看
4月24日
妹子你开饭店的吧
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化妆师欣欣
4月24日

老师你的意见我考虑
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化妆师欣欣
4月24日

呵呵，老师自己试试把，简单好吃
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