户外好味道——2013第六届火枫美食节の客家酿豆腐&竹筒饭 - 户外资料 - 8264户外手机版

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本帖最后由 老练同学 于 2013-10-16 21:40 编辑

其实你可以运气用内功就能把竹筒掰开的
第一个吃螃蟹的童鞋说了,味道有点蛋蛋的清香,重口味的童鞋说,我要打酱油
各路驴友,又到了流口水时刻了
竹筒饭也差不多了
看我工兵铲
一铲把你劈开
竹筒玉米优先出炉了,先来露个脸
玉米童鞋,你家主人说不想浪费竹筒里边的玉米水,不能劈开竹筒,那只好夹你出来了
主人露出了不止八颗牙
趁领导在烤火取暖,还是抓紧时间弄几双筷子来吧
竹筒说,好热啊,我要放汽了
大火烤完中火烤,放汽的慢慢减弱了,注意要不停转动哦
基本上不放汽了,小火烤三分钟
本帖最后由 老练同学 于 2013-10-16 21:08 编辑

哈哈,我们的领导脸上露出了成功后的奸笑
捡柴的干活,烧火的干活
开烧烤摊的干活
竹塞注意要留一条小缝或弄一个小洞,总之不要太密,谨防爆炸,哈哈
一个竹筒肯定是不够的,继续加工竹筒
灌装好的竹筒
本帖最后由 老练同学 于 2013-10-16 21:38 编辑

你舀,我捅,他扶,哈哈,合作无间!!!
不容易啊,叉烧太大快了(吃的时候又觉得叉烧不够大块
灌装完后加水,盖上竹塞
本帖最后由 老练同学 于 2013-10-16 21:35 编辑

主料跟配料搅拌均匀
开始灌装竹筒,哈哈,看我把纯净水瓶变身漏斗
这支是我的,要装多点哦
主料:香糯米
配料:玉米粒
配料:叉烧粒
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