韭山列岛，浙江中部沿海的一个列岛，周围海域为大黄鱼主要产卵场所及其苗种资源主要保护区。
韭山列岛是我省比较重要的水鸟繁殖和停息点，有国家二级保护鸟类1种，省重点保护鸟类7种，中华凤头燕鸥（又名黑嘴端凤头燕鸥）被世界自然保护联盟（IUCN）列为极危级别，为国家二级重点保护野生动物，数量极为稀少，据估计目前全球总数量不超过50只，因其踪迹神秘被誉为“神话之鸟”。
2004年由陈水华博士带领的浙江自然博物馆研究团队在浙江韭山列岛发现了20只成体，马祖列岛、韭山列岛和五峙山列岛是中华凤头燕鸥目前在全球已知仅有的三个繁殖地。
