《户外私房菜》第十五期 鱼香丸子 - 户外资料 - 8264户外手机版

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风之月弦GZ
2014-11-27 09:55 倒序浏览 48414人浏览

《户外私房菜》第十五期


       广大的吃货驴友们大家好！《户外私房菜》又和大家见面喽！为了满足广大吃货驴友的需要，8264户外美食版每周将为大家推荐一道户外私房菜，让大家在户外运动中吃的更营养，更健康，更有色彩！真正体验到户外美食的乐趣！我们不要做一般的吃货，不再看别人的美食而流口水，从今以后户外吃货要做吃货界的领导者。

     一转眼私房菜已经第十五期了，在这十五期里楼主准备了很多不同的菜品和口味，但是楼主知道这远远无法满足各位挑剔的吃货小伙伴们，所以小伙伴们对于私房菜有什么意见和建议请私信我呦，我一定会尽全力满足大家的
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风之月弦GZ
11月27日
《户外私房菜》第一期
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《户外私房菜》第二期
http://bbs.8264.com/thread-2205268-1-1.html

《户外私房菜》第三期
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《户外私房菜》第四期
http://bbs.8264.com/thread-2218802-1-1.html

《户外私房菜》第五期
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《户外私房菜》第六期
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《户外私房菜》第七期
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《户外私房菜》第八期
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《户外私房菜》第九期
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《户外私房菜》第十期
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《户外私房菜》第十一期
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《户外私房菜》第十二期
http://bbs.8264.com/thread-2261156-1-1.html

《户外私房菜》第十三期
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《户外私房菜》第十四期
http://bbs.8264.com/thread-2277171-1-1.html

我们现在向广大资深吃货驴们征集你们自己拿手的户外私房菜，如果你在户外烧的一手好菜，如果你愿意跟我们分享美食的喜悦，那就赶紧来告诉我吧！我代表8264广大的吃货驴友们对你表示深深的谢意，额外再加上8264币二枚。


联系人：风之月弦GZ          QQ：364115741

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风之月弦GZ
11月27日
本周推荐人：北地烛火（UID：16720422）

本周户外私房菜：鱼香丸子

推荐理由：说起鱼香这个味道可是川菜的一大菜系，也是很多人喜欢吃的一种味道，小时候楼主就喜欢各种鱼香的食物，鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香炒饭，所以今天楼主向大家推荐这道户外美食——鱼香丸子

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风之月弦GZ
11月27日
主料：猪肉丸子、青椒、泡红辣椒（红辣椒也可）

配料：泡姜、大蒜、大葱、青椒

调料：色拉油、酱油、醋、糖、盐、味精

做法：

第一步

在家先把丸子准备好，在家把买好的猪肉馅捏成丸子炸好带走。

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风之月弦GZ
11月27日
到了营地，第一件事当然是洗菜理菜

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风之月弦GZ
11月27日
把泡姜切片，泡椒、青椒切块

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风之月弦GZ
11月27日
一切准备就绪，正式开始。先在锅里倒色拉油，高度以淹到丸子的一般为宜

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风之月弦GZ
11月27日
油烧热后，下泡姜、泡椒、大蒜翻炒，炒出香味

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风之月弦GZ
11月27日
把鱼香芡汁调好，需要酱油、醋、糖、少量盐，调好后尝一下味道是否合适

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风之月弦GZ
11月27日
把调好的芡汁下到锅里

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