2015年5月2~3日同好友老张骑行淮北市濉溪县临涣镇南阁茶楼 - 骑行天下

铁打的兵
2015-5-16 21:08 正序浏览 5676人浏览

“到茶馆评理去”。这是濉溪临涣镇当地群众在发生口角或打斗时常讲的一句话。评理应该去找司法部门，怎么会去茶馆呢！这得从临涣千年古文化谈起。
临涣地区的文化史，要追溯到四千年前左右的新石器时代晚期。自古以来，临涣便与水结下了不解之缘。正是由于临涣水路运输发达，夏商时期已是居民点。春秋战国时期，发展成为物资交易的场所。秦汉时期，形成集市，至隋唐时已成贸易中心。店铺作坊和摊贩散布在城内达数里、纵横交错的8条街面上，成为苏、豫、皖贸易交往的重要商埠。四千年的文明史造就了众多的历史名人、文物古迹和丰富的文化。茶文化便是这四千年文明所蕴育出的一朵奇葩。
临涣古城位于淮北市西南约40公里处，城下四大古泉各具特色，各名为回龙泉、金珠泉、饮马泉、龙须泉。沿浍河之水“┗”形排开。龙须泉位于古城脚下，流量稳定。泉水从井底部的洞中冒出，经一小池分为两股流水自然伸展，大股流入浍河，小股流向土城脚下，两股水蜿蜒曲折，往复回旋，像龙头上的二须，故名“龙须泉”。用泉水沏茶，芬芳清冽，甘美可口。因茶叶采用六安红茶梗而得棒棒茶之美名。其茶入杯，雾气结顶、汤色红艳，既带有蜜香又蕴有苹果味。据志书所载，临涣茶馆始于明代，曾为过往商贾及游客休闲的重要场所，并盛极一时，延续至今已有六百余年的历史。本地居民大多养成喝茶的习惯。棒棒茶何以长盛不衰，这与它的特殊功效不无关系：饭前饮之能帮助消化，闲暇饮之可舒神清心，劳累后饮之能解疲提神，常饮之延年益寿，有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效，据讲还有解酒功效。
走进临涣古城，沿南阁遗址向北的大街两侧，茶铺林立，茶香四溢，现有的十几家茶馆每天接待茶客达六千多人，如碰上逢集赶场，茶客更是摩肩接踵，穿梭不断。这里既有宅院中的老式茶馆，让人尽享古老的优雅与质朴，也有新式的高档茶楼，让你感觉到新时代的气息。喝茶的人从茶馆里一直延伸到大街小巷，三个一堆，五个一群，有说书的、下棋的、打扑克的、讲故事的、说笑话的，谈古论今、评论是非。置身其中，品茶如品酒，可品出百味人生，真是古今多少事，都付笑谈中啊！正如有人这样写道：茶客与茶馆以及临涣这个古镇，与临涣的历史已经凝为一体，好似捧着茶坐在这里，就可以端详着历史在身边缓缓流过。由于当地居民都到茶馆去，所以逐渐形成了有不平事就想去茶馆理论的习俗。在这里可无拘无束地陈述事件发生的经过和自己的态度，茶客们一边品茶，一边倾听双方诉说。根据理法、人情秉公评议，最后说得双方心服口服。大多是盛怒而来，低头含笑而去。解放前，这里曾是调解民事纠纷的主要场所。解放后，随着我国法制的不断健全，到茶馆去理论的人逐渐减少，但这种习惯依然保存至今。
临涣现存二十余家老茶楼，最有名的两家是南阁茶楼和怡心茶楼。这两家茶楼坐落在同一条街上，历史都超过百年，门面同样简朴。