周村古街，始建于明永乐年间，明崇祯九年初步奠定了大街雏形[1] 。它南起丝市街、银子市街交口，北至朔易门，长约两华里。北极阁拦腰横跨中间，把大街分为南北两段，现状保留的基本为南段，全长400米。清朝后期，“八大祥号”先后来这里营业，远近富商巨贾云集，大街逐渐成为布行、杂货行汇聚的商贸中心。清光绪三十年后，周村辟为商埠，商贸范围进一步扩大。近如青岛、济南，远至北京、天津、上海、广州的商号，都与这里有生意往来，大街发展进入了鼎盛时期。 当地有谚云：“大街不大，日进斗
周村，素有“天下 第一村”之称，位于山东省中部，系淄博市市辖区之一，总面积263平方公里，人口34.3万，现辖4个镇、5个街道办事处，1个省级经济开发区，257个行政村居，是一座历史悠久而又充满活力的现代化城市。
周村是封建社会后期经济转型中兴起的手工业商业城镇，明清时期发展成为中国北方的重要商镇，号称“天下第一村”。周村古商业是在各种手工业、农副业的基础上发展起来的。丝织业为历史悠久的传统工艺。乡村盛行栽桑养蚕，所产的蚕丝、绫、罗、缎、绸等都在周村集散，从而推动了其他手工业和商业的兴盛。通过从康熙到道光近150年的发展，周村成为相当繁华的市镇。
周村春秋战国时期属齐国於陵邑，自古商业发达，明朝嘉靖年间已有“周村店”称谓，明末清初开始走向繁荣。大街、丝市街、银子市街等古商业街市保留完好。周村人文资源丰富，文化底蕴深厚，世界著名短篇小说之王蒲松龄曾经在周村的毕氏尚书府教书33年，期间创作了脍炙人口的短篇小说集《聊斋志异》。
周村最有名的特产就是周村烧饼。周村烧饼历史悠久，至今已有一千八百多年的历史。据《资治通鉴》记载，汉桓帝延熹三年(公元160年)就有了周村烧饼。虽然各地的超市里也有卖罐装的周村烧饼但是都不好吃。这种烧饼只有在古街的烧饼店里现买现吃刚出炉的才最有味道。小小的圆饼薄如纱扇，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷。
周村烧饼，因产于山东省淄博市周村区而得名，是山东省的著名汉族美食之一。以传统工艺精工制作而成，为纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。其外形圆而色黄，正面贴满芝麻仁，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆异常。入口一嚼即碎，香满口腹，若失手落地，则会皆成碎片，俗称“瓜拉叶子烧饼”。周村烧饼制作历史悠久，至今已有一千八百多年的历史。几经工艺改造，如今已是驰名中外，家喻户晓，深受世界各国消费者的喜爱。正宗的周村烧饼的制作，要经过配方、延展成型、着麻、贴饼、烘烤等多道工序，而配方、成型和烘烤则是制饼的关键。特别是烘烤的火候、非名师高手，很难达到“炉火纯青”的地点。所谓“三分案子七分火”、“火中求财”都是制饼师傅的多年经验。吃一次会让你流连忘返。欢迎来品尝
王村醋亦称王村陈醋，淄博特产。主要原料为小米、麦曲，同时又以黄酒曲为辅料，经加工过滤、高温发酵等工艺酿造而成．其主要特点∶外观呈褐色、酸度适宜、味美香甜、醉厚柔和，贮放日久，久不变质。由于王村一带有特殊的地质条件地下水质好，所以，自古就有传统酿醋和造酒的习惯。据史料记载：明嘉靖二十五年王村就有“春分酿酒拌醋”之说，迄今已有四百多年的生产历史。
王村黄酒主要以精选红谷米为原料，用特殊的制作方法发酵陈酿而成。酒液呈棕褐色，气味甘甜芬芳，醇厚柔和，常饮此酒有舒筋活血，滋阴补肾，祛风除湿，促进新陈代谢之功能。还可做中药配方或作为辅助饮料，对腰腿酸疼，筋骨麻木，妇女经血不调，产后恶露等症有明显疗效。在当时民间，妇女“坐月子”期间，黄酒是必不可少的滋补佳品。 1957年获全国酒类展览金奖。
“天下第一村”，位于山东省淄博市周村区，据传为清代乾隆皇帝所题，是中国古代北方地区的一座商业重镇，并享有“旱码头”、“金周村”、“丝绸之乡”之美誉。 
