（火枫食尚之旅）周末嵩明羊街水库鱼美食照片 - 户外资料 - 8264户外手机版
感谢肚子饿了，身边又无东西可食，特上贴看菜充饥！支持楼主！我看看就闪，饿了！
沙松尖，香椿，蕨菜，火塘鲶鱼，烤茄子，炒腊肉，还让人活不？
三种野菜都自己采过，其实香椿不算野菜了吧，以前在昆明，家里有院子的人家都喜欢在院里中上一颗，每年春天到季节的时候，就拿个带钩子的长竿子去挑嫩的勾下来，炒鸡蛋，凉拌，炒腊肉，炸酥了拌在面条里，各种吃，吃不完的还送给邻居。这个街坊都有春的味道。沙松尖就是沙松树的嫩芽，这树以前在昆明近郊漫山遍野的长，带着松脂的香味，采来搁水里浸一段时间会清淡些，但也不是人人能接受。蕨菜一到雨季就开始冒头，伴随着昆明每年最早的一批野生菌就上市了，采来用水泡去苦涩，就是绝好的绿色食品，昆明人喜欢配上韭菜和老酱炒，饭绝对遭殃。其实昆明最有特色的野菜是各种花，大白花，糖铃儿花，木槿，槐花，小瓜花，后来连玫瑰，茉莉等等都加入进来，统统入味，好一席百花宴，仲夏攀眺蒙山雨，百花野菌上桌来。
羊街镇
