骑行再炊竹筒饭●解那意犹未尽之心结（共二集）·2010.6.27 - 骑行天下 - 8264户外手机版
本帖最后由 沐风山羊 于 2010-6-30 21:41 编辑
若你对野炊竹筒饭产生了馋涎欲滴之觉，你才会严重体验到意犹未尽的滋味。自山野之炊融入竹筒饭之趣味元素，骑行活动也因此变得丰富多彩起来，
尤其是《飘香竹筒饭、随风品清茗●骑行让我们尽享山野之炊美妙趣味》（帖子链接：http://bbs.8264.com/thread-405954-1-1.html）帖子一出，无论是骑行、品茗，还是顶帖，Q聊……总有意犹未尽之情流露，中毒了！好无奈。
因此，也就设计了周日骑向郊野——红星新平村，再炊竹筒饭，让竹筒饭之飘香解去意犹未尽之心结，让大伙儿过足瘾去！
【资料】广西侗、苗、瑶族竹筒饭制法：
将大南竹裁成两端有节的竹筒，在其一端捅一个洞，用水洗一下倒出水。
然后放入米和水(米和水的比例为1：1.5)装入，不宜太满，留5厘米空隙，用竹叶塞好竹筒口。
取石头垒成土灶，将竹筒（口朝上）斜放灶上，用树枝烧火炙烤，并不时转动竹筒，使其均匀受热。
待竹筒基本烧焦时即成。
食时，用柴刀破开竹筒，盛入用竹叶叠成的“碗”内，佐以随身携带的酸肉、酸鱼、泡辣椒即可。
“竹筒煮饭”是山民上山砍柴、赶集或打猎时常用的烧饭方法。
其优点是不用带炊具，就地取材，制法特殊，烧制简单，富有浓厚的乡野风味。
本帖最后由 沐风山羊 于 2010-6-30 23:08 编辑
骑行再炊竹筒饭●解那意犹未尽之心结
快乐骑行篇
本帖最后由 沐风山羊 于 2010-6-30 23:08 编辑
骑行再炊竹筒饭●解那意犹未尽之心结
飘香竹筒饭篇
本帖最后由 沐风山羊 于 2010-6-30 23:05 编辑
嘿嘿，沙发是我的。
你们的骑行队伍真漂亮！看起来路况不错。
拍照的人辛苦了~
首席被秋子抢了，只能坐板凳欣赏了
本帖最后由 火与阳光 于 2010-6-30 22:43 编辑
哈哈o(∩_∩)o ，天热，坐地板上欣赏—凉快。
请楼上的几位顶帖人喝茶！
站着看~闻着香
