《户外私房菜》第五十期 冬瓜羊肉丸子汤 - 户外资料 - 8264户外手机版
户外资料
风之月弦GZ
2015-8-20 09:37
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《户外私房菜》第五十期
本周推荐人:纳兰小7
本周户外私房菜:冬瓜羊肉丸子汤
推荐理由:冬瓜配羊肉,汤鲜不腻,羊肉嫩滑,冬瓜入味,菜汤齐全
各位吃货
驴友
们大家好!《
户外
私房菜》又和大家见面喽!为了满足广大吃货
驴友
的需要,8264户外
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版每周将为大家推荐一道户外私房菜,让大家在
户外运动
中吃的更营养,更健康,更有色彩!真正体验到户外
美食
的乐趣!我们不要做一般的吃货,不再看别人的
美食
而流口水,从今以后户外吃货要做吃货界的领导者。
我们现在向广大资深吃货驴们征集你们自己拿手的户外私房菜,如果你在户外烧的一手好菜,如果你愿意跟我们分享
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的喜悦,那就赶紧来告诉我吧!我代表8264广大的吃货
驴友
们对你表示深深的谢意,额外再加上8264币五枚。
联系人:风之月弦GZ QQ:2791929711
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风之月弦GZ
8月20日
主料:冬瓜、羊肉
配料:香菜、鸡蛋、淀粉、生抽、香油、鸡精、葱、姜、盐
调料:醋、胡椒粉
羊肉剁成肉馅加入少许生抽
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风之月弦GZ
8月20日
打入一个鸡蛋搅匀
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风之月弦GZ
8月20日
加入适量的淀粉继续搅动上劲儿
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风之月弦GZ
8月20日
倒入少许香油,一定不要倒多了
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风之月弦GZ
8月20日
加入部分鸡精,留一部分出锅用,淀粉要根据肉馅的粘稠度适量添加
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风之月弦GZ
8月20日
葱姜切碎剁成末
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风之月弦GZ
8月20日
加入到肉馅中搅拌均匀,加入少许盐继续上劲儿
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风之月弦GZ
8月20日
冬瓜去皮切厚度适中的片
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风之月弦GZ
8月20日
香菜洗净切碎待用
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