【懒人小饭桌】3号台 自己做面条 - 户外资料 - 8264户外手机版
桶哥爱吃面条
尤其爱吃那些什么拉面之类的
我对大街上的拉面一直有种偏见
总觉得店家会在面里面添加些东西
为了给桶哥解馋
在家自己做面条
味道还不错
就是太麻烦~~
原料：面 鸡蛋 牛奶
将面和鸡蛋搅成团（不要加水了）
不要太湿
这样干干的面团做出来的面才劲道~~
要把鸡蛋和牛奶一点点慢慢的加~~
拌成这样就差不多了~~
大约就是能用手攥成团的时候~
搬出俺的秘密武器
家用微型面条机~
把面团一次次的压
相当于反复的揉面
刚开始的面团有点散
要有耐心和好的体力
使劲的来回晃动自己的胳膊
直到你腰酸胳臂疼
面团在你的努力下
原来越光滑了~~~
这就可以进行下一步的动作了~~
不过这会儿
百分百的体力已不支了~~
开水煮面条
上面给大家看的是上次制作面条的过程
后面吃面的片片没拍
最近又做了一次
缘于上次有做面条的详细步骤
这次就只拍了吃面条的过程、
呵呵呵
两次的面条综合在一起了
大家看片片上的时间就知道了~~
吃面条是要有小配菜的
韭苔切末
肉切末
肉末用甜酱炒过
加入切碎的韭苔
翻炒片刻
加点盐出锅
