一个人的午餐，简约而不简单 - 户外资料 - 8264户外手机版

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流浪心晴
2015-9-1 17:34 倒序浏览 60168人浏览
本帖最后由 流浪心晴 于 2015-9-1 17:55 编辑

一个人的午餐，简约而不简单


    有时日没进山了，伴随着几场大雨，崂山里的水又活了，也更有升级了。近期由于一系列繁杂琐事困扰，心境总是不能平静，所以背起背包，去市场采购些食材，自己进山制作一番美食，也许是个很好的释放。


    本来想的很好，主食土豆饼，菜有番茄炒虾仁、石板五花肉，汤是丝瓜鸡蛋汤。本来预计的都是很不错，可是自己一个人毕竟吃不了那么多，最终五花肉没做，只好再带下山，回家处理。
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流浪心晴
9月1日
本帖最后由 流浪心晴 于 2015-9-1 17:57 编辑

    五花肉切大片，其实这个可以头天买了，在家处理切片更方便。然后腌制好了直接背上山最好，只是夏天注意下放点冰块在周围，降低温度即可。

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流浪心晴
9月1日
本帖最后由 流浪心晴 于 2015-9-1 17:57 编辑

加入调料，进行腌制~

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流浪心晴
9月1日
本帖最后由 流浪心晴 于 2015-9-1 17:58 编辑

石板都找好了，可是在吊床上睡了一觉，时间就不够了，也就没再吃它。

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流浪心晴
9月1日
本帖最后由 流浪心晴 于 2015-9-1 17:59 编辑

主食：土豆鸡蛋饼
材料：土豆一个、鸡蛋两个、面粉适量、盐、五香粉、胡椒粉

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流浪心晴
9月1日
本帖最后由 流浪心晴 于 2015-9-1 18:02 编辑



土豆擦丝处理，用工具处理比切方便的多~

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流浪心晴
9月1日
本帖最后由 流浪心晴 于 2015-9-1 18:03 编辑



加入两个鸡蛋

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流浪心晴
9月1日
本帖最后由 流浪心晴 于 2015-9-1 18:03 编辑

加入适量盐、五香粉、胡椒粉，这个根据自己口味来

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流浪心晴
9月1日
本帖最后由 流浪心晴 于 2015-9-1 18:04 编辑



搅拌均匀

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流浪心晴
9月1日
本帖最后由 流浪心晴 于 2015-9-1 18:05 编辑

加入适量面粉，搅拌成比较浓厚的土豆条糊糊

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