北京印象(之四)——鲜鱼口小吃街,刘老根文化广场 - 辽宁 - 8264户外手机版

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本帖最后由 明月- 于 2015-11-5 13:23 编辑

北京印象(之四)——鲜鱼口小吃街刘老根文化广场

明 月

    鲜鱼口小吃街位于北京正阳门外,前门路东,成市于明朝正统年间,是一条拥有570年历史的小吃一条街。2011年5月8日经过政府整体扩建,重新开张迎客。

    在所有入驻的商户中,老字号商户占70%,而京味老字号又占了老字号总数的70%。汇聚了北京著名的老字号餐馆、零售店铺、戏园、浴池、茶楼和手工艺作坊等。

    如果是旅游的话,短时间内要想品尝到老北京的特色小吃,了解老北京的饮食文化,这里是不错的选择。其实,这儿的小吃和北京其它地儿的小吃没有本质上的区别。导游小张介绍,来这儿一定要吃天兴居的包子和炒肝。

    我要了一两三鲜馅的,一碗炒肝,才十六元。没网上介绍的贵的离谱。本来介绍的猪肉大葱,也很好吃,怎奈肚皮鼓鼓,实在吃不下去。包子没的说,很好吃,就是炒肝不敢恭维,实在难以下咽。其实在哪吃都一样,但我们吃的不是味道而是感觉,只有这里才能找到。

   话说早年间,去老店里的这些主顾,除了吃味道,吃品质,垫饱肚子,更因为老去吃,和掌柜的、跑堂的、老食客吃出了感情。小吃里蕴含着浓郁的人情成分在里面,吃的是小吃,感受的是人情儿。说白了,是个念想儿,这是老小吃最大的魅力所在。

本帖最后由 明月- 于 2015-11-5 12:40 编辑

    吴裕泰茶庄的绿茶冰激凌非常有名,6元一只,我买了一只,很好吃。

    吴裕泰茶庄1985年才恢复老字号,牌匾是是请中央民革委员冯亦吾老先生题写的,黑地金字的横式牌匾,沿用至今。

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